天婦羅的歷史是相當悠久的。てんぷら源自葡語rápido,即“快一點”之意,當時是為了以較快的速度可以取得充饑的食品,所以使用這種油炸的料理方式,是葡萄牙國人在大齋期(Lent,天主教節日,指復活節六個半星期以前)吃的,大齋期禁吃肉,葡萄牙人就吃魚代替肉。拉丁文“ad tempora quadragesimae”就是“守大齋期”的意思。
這家自助售券式"ひらお天婦羅"店,在福岡有好幾家連鎖店,每到午餐和晚餐時間,總是要排至少一刻鐘到半小時的隊,才能吃上美味的天婦羅,尤其大蝦天婦羅,特別好吃!建議大家一開門,就去吃,就不用排隊啦!
日本客戶國宏部長帶我們去吃的,一開始還真是不適應日本飲食,油炸的,水都是加冰的,不過這個天婦羅聽部長說在當地非常有名,非常好吃,那天我們是11點20分到那的,部長說去晚了排隊需要1個小時,結果那天我們還是排了40多分鐘。去吃的基本都是日本人,很有特色,我體重200斤的,多加了一份飯(另外收費)也是吃的飽飽的。關鍵是味道絕對好。油炸的食物都是外酥里嫩,味增湯味道也好,米飯居然是像飲料機一樣的機器做的,但是很好吃。100個推薦。不過離國際到達有點路。店在機場的國內到達那邊
這是日本一家很受歡迎的餐廳。這裏中午的時候人總是很多。我在櫃檯前買了飯票。每次你都會看到天婦羅在你端出來。免費的腌的食物也很美味。
這家店在市內有分店 所以不推薦到本店 本店在國際機場後邊 沒有車 相當困難