第一次吃洛陽水席是在2013年洛陽牡丹節,原本對連湯帶水的飯菜沒什麼興趣,再者中國八大菜系裡面也沒有豫菜這一說,但吃過以後覺得還是別有一番韻味,對焦溜丸子印象深刻。早就聽說老洛陽麵館是正宗的洛陽水席,這次專門定了兩個雙人餐,一家五口去的,小碗湯裏面內容很豐富,口味有點像胡辣湯,毛肚很可口,小孩子一人吃了十多串,滷麵很細,很軟,份量還很大,很入味。在現場訂套餐最多也就60多元,也很實惠的,有機會還會去。提點建議,小黃魚頭部不太衛生,有時候花椒還容易夾進去,吃起來不方便就覺得吃到石子了,其實這麼大的份量可以把頭部去掉的啦。