這裏的青筍肉片、水煮牛肉、還有宮爆雞丁,製作得非常的有味道,也許是原材料來源於當地吧,給人的感覺確實是不一樣的味道享受。
外地遊客到此遊覽,往往不一定吃得慣當地的飲食,但是川菜卻是廣受歡迎,一般都比較習慣。而且川菜大多有些辣,令人開胃,食慾大增,不錯。
青椒玉米的口感很川味,而玉米是金黃的高原特產,甜度更勝,配上青椒粒、紅椒粒,很有顏值。水煮牛肉口舌生津,微辣紅湯,配菜多,比較下飯。小炒肉搭配的是青椒,如果是尖椒就更正宗了。麻婆豆腐有賣相,口感適合。店面不大,乾淨衛生。雖然是晚上十點多鍾了,客人還是比較多,我們去的時候剛結賬兩桌,老闆很熱情,講四川話,廚師動作利索,上菜快。
景區的飯店就是那麼回事吧,能吃飽別想吃好,點了毛血旺裏面有一根毛肚,別有期望值就行了
比較咸,小鎮上都是川菜,基本上沒有什麼別的菜系,所謂的藏餐也沒有什麼菜,去看了一下,出了氂牛肉和糌粑,別的食物都是參照的漢族菜品。