付小姐在成都(人和路店)評價

付小姐在有優惠套餐的時候吃點挺好的，平時的價格我覺得偏貴的，有券等於打了對摺這個還是可以多去嘗試的。對摺吃吃多香啊，就是有些菜有點偏甜了，不知道為什麼會甜。

很遺憾我的吃辣能力還是沒有半點長進，但是為了付小姐家的甜水面和紅糖糍粑，我又來了。筷子粗細的甜水面裹滿醬汁，撒了些花生碎，甜中帶着一絲辣，很有嚼勁。現炸的重慶小酥肉香得不得了，紅糖糍粑和冰粉也是必不可少的。還有芝士丸、五花肉、牛百恭弘=叶 恭弘、大明蝦、包心貢丸、牛肉丸、鴨舌、掌中寶、蟹肉棒、魚豆腐、燕餃、杏鮑菇、娃娃菜、年糕等各式各樣的串串，可以做成高湯鍋底或是干拌，油香入味，好生過癮。

終於找到付小姐在成都了，和朋友約了一起來吃夜宵。像我這樣吃不了辣的人只能選擇高湯鍋底，但其實椒麻鍋底和干拌串串料更足更入味。一串串牛肉、雞心、鴨腸、鴨郡肝、豬皮、脆腸、小排浸沒其中，聞起來香的不得了。鍋巴土豆、筷子牛肉、蒜蓉腦花、天府小臘腸，每一道小吃都誘人至極。當然冰粉、小酥肉、甜水面和紅糖糍粑也都是少不了的啦！

好多好多好夥伴問我，是不是我開的，今天老闆來巡店了，嘿嘿。。。。。。。。。點了一桌子，吃也吃不完，一吃都辣哭，一辣都喝豆奶，一喝都撐，總而言之，辣並快樂着。。。。。。。。。。冒腦花和冒鴨腸真的太好吃太入味了。完全不腥，因為，確實夠辣，完全遮蓋了任何怪味，只剩腦花的絲滑，鴨腸的勁道，就這兩個菜，這家店就還會再來。。。。。。。。。。小跳蛙還好，不辣，實惠，兔子嘴上說著不吃也吃了好多口，的確，味道還好。。。。。。。。。。串串就都還好，酥肉還挺好吃。。。。。。。。。。豆奶和酸梅湯好歌解辣根本停不下來。。。。。。。。。。整體很不錯，環境好，服務好，腦花好。

味兒非常不錯。全部的菜都好吃。非常推薦糍粑。灣雜小面很勁道。小酥肉焦香嫩脆。。。串串的話。本人覺得。全部的都可以點。每樣都好吃。要帶湯的鍋底還是不錯的。。小料的話。能吃辣的小夥伴可以用干碟。。不太能吃的辣的就來份油碟。。就說這麼多吧。。推薦來。

聖誕節去的，夜晚下起了雪花，真是應景。那天正好店裡不需要排隊，環境很贊，很溫馨。菜很有味兒。濃濃的成都味兒。喜歡吃辣的會很高興。串串味道很爽口，很喜歡那個芝士丸子。狼牙土豆推薦一下。很不錯，推薦朋友去的，朋友也很高興。