來土樓玩,一進去走不到5分鐘左右就到這家飯店,老闆娘很熱情。點了:清蒸初戀(野生光魚在閩南語叫初戀)農家芋子燜酸菜,筍炒肉,觀音菜,老鴨湯,四菜一湯魚是當地最有特色的魚,魚鱗可以吃,好神奇,而且魚非常新鮮…
五菜一湯,味道還是蠻不錯的,價格也合理,點了一整隻雞,一半燉湯,一半爆炒,味道很贊,爆炒的很入味;山蕨菜第一次吃,還可以;椒鹽小河蝦,香香脆脆的,很新鮮;家常小菜西紅柿炒雞蛋;綠恭弘=叶 恭弘菜;不錯,值得推薦!
旺佳土菜館,位於福建南靖土樓景區(雲水謠景區),在和貴樓的旁邊,手撕叫化雞,油爆小蝦味道不錯。
清蒸初戀(野生光魚):據說是本地最具特色的魚,魚鱗都可以吃的,還是第一次吃,脆脆的,魚肉非常鮮嫩,不錯。椒鹽蝦椒鹽魚:香酥,好下酒。鮮筍炒肉,一個字嫩,有加了酸菜下去,味道很贊。地瓜恭弘=叶 恭弘:超級嫩。苦瓜煎蛋:我媽最愛的老闆老闆娘都很熱情,還推薦我們免費看旁邊的圓形土樓翠美樓。
很偶然發現了這家土菜館,老闆一家非常熱情,給我們推介了他們家的特色菜,叫花雞那叫一個外香里嫩,再配上他們家的糯米酒(酒很甜,不過不要貪杯,後勁足)一個人就吃了將近一隻,還有一道連魚鱗都可以吃的魚!還有青菜,純綠色,口感非常的甜!有到雲水謠,可以去吃吃!