福壽居評價

【環境】這是橫跨兩個時代的建築，若在從前，定是文人墨客聚集之處。它有着典雅的裝潢，以樁而坐，宮燈懸樑，格窗的花紋和精緻的浮雕圖騰躍然木牆之上。它又有着現代的韻味，整潔，乾淨，恍然一種穿越而來之感。【口味】巴馬烤香豬：肉質柔嫩，外皮在筷子的敲擊下發出堅硬有力且沉悶的聲響。夾上一片，香甜的醬中滾一圈，入口，牙齒處發出清脆的咔嚓聲伴隨着帶有甜醬的嫩肉，同時在嘴裏滑來滑去，儘管最後滑進了喉嚨，但是它那獨特的味道，依舊還留在口腔中。石斛雞湯：聽說石斛是一藥材，味道雖淡，但湯汁濃郁，且營養豐富，每人三碗當一飲而盡。爆炒魚肚泡：當這盤菜端上桌，菜的香味撲鼻而來，鮮紅的干椒和洋蔥的搭配恰到好處，洋蔥大而脆甜，魚泡的柔韌有勁，蒜苗的點綴讓整個菜更香！【服務】人好當屬老闆娘，不僅做菜好，服務也好，本人及家人都感覺很棒，很滿意！現在在家了，依舊想念這裏的菜🤤🤤🤤

五一到巴馬，點評上看到這家店，就進去了。結果菜味道做得很不錯啊～火麻湯和燜雞很贊，吃不了太多，不然還想嘗嘗招牌魚和小香豬呢。住宿風景也很棒，價格公道。

中午到的巴馬長壽村。休息會就在長壽村轉了兩圈。根據點評找到這家盤陽河邊的福壽居，都很熱情，進去按照老闆推薦點了巴馬長壽村盤陽河的劍魚。一魚兩做。味道很不錯。價格也公道。臨走老闆還送兩瓶巴馬水。下次來巴馬還來這家。

一到村口就看到這家店鋪了，老闆老闆娘熱情，老闆廚藝很👍，野生劍魚特色，烤豬肉也好吃，一魚兩吃

剛剛到了巴馬的長壽村，一下車就見到了這家福壽居餐廳。他家門口坐了一位耳聰目明的老奶奶，一問年齡有九十五歲，頭腦很清醒，非常熱情地招呼我們進店。店面較大，裝修得古色古香，非常有文化底蘊。出品以當地的土特產為主，像魚、雞、蔬菜，都是自己種養的。要了一個壯家豉油雞，熱情好客的老闆娘馬上去抓了一隻活蹦亂跳的雞，足有五六斤重，現殺現制。很快一盆香噴噴的白切雞上桌了。雞肉結實彈牙，雞味濃郁，非常好吃。一口氣把一整隻白切雞幹掉，結果飽的扶牆走，再也無法吃其他菜品。在進餐期間，聽老闆娘說這裏樓上也有住宿，於是上樓看看，房間設施齊全，乾淨整潔，房價也很實惠，最後決定住下來。打算明天試試他家的其他菜品。