傣家美食園的規模大、菜品檔次也高,他們在繼承傳統的傣家風味之外,並對傣族美食在製作上、包裝上、文化上,進行了ー系列額升級、創新,融進了一些東南亞風味,讓傣味菜肴大氣上檔次;他們家的青苔宴別具特色,18個以青苔為主料的美食,把非遺文化傳承技藝的傣族青苔完美展現;比如他們的青苔雙味蝦,首先把竹節蝦與青苔裹住油炸,又把傣族特有的香茅草捆住竹節蝦烹飪出來,讓一道蝦具有了兩種傣味的吃法,別具特色;傣家青苔壽司拼,一是將青苔用最傳統的方式油炸香,二是借鑒了日本壽司的方式,把傣家的糯米飯與青苔結合在一起,好看又好吃、熟悉又陌生,很有新鮮感。他們家的每一道菜,都配有不同的喃咪,番茄喃咪配了5種蔬菜,其中的野生刺菜也是不易找到的特殊美食。地址:景洪市宣蔚大道51號景洪港院內20米