Lucky Vegetarian評價

人生第一次吃齋菜竟然是在紐約額，還是去之前不知道是素食餐廳的情況下。相信很多人跟我有一樣的疑惑，那些寫着雞鴨魚肉的素齋會好吃嗎？吉祥齋在寺廟的側邊，來這的不止是信徒。第一口三杯雞，沒想到不輸真雞啊，配杏鮑菇炒制有嚼勁且入味。韓式豆腐魚煲的“魚肉”口感和真魚一樣的，有魚肉的紋理和口感，但是味道不太韓式。酸辣土豆絲去澱粉的程度剛好，既有脆感又不過硬，酸酸的下飯一大碗。所以東西好吃不好吃，關鍵還是在烹飪技巧，即使食材有限，估計以後再吃齋菜無壓力了。