鷺江賓館.觀海餐廳,位於賓館7樓,可飽覽廈門風光。他們家絕對是茶餐廳里環境最好的,得天獨厚的地理位置,一覽無餘的自然景觀。蝦餃皇、海苔餅、天鵝酥、榴蓮雪媚娘是每次來必點。其中天鵝酥每次吃都覺得太甜,然後都會為了它的造型忍不住點了。比較讓人驚喜的是蒜香扇貝餃,造型滿分,做法獨特。以扇貝做湯,蝦仁做餡,咬一口和蝦餃皇味道類似,但當湯汁流進味蕾,扇貝的鮮,蒜泥的香,蝦仁的甜,超級贊。老弟說這道茶點是他最愛~流沙包名副其實,一口咬下去餡就流出來啦~就是白糖的顆粒感太明顯了,不然蛋黃味道還不錯。團購還可以開發票,這點挺好的。