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Splendido評價

4.5 /513條評價
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摆渡修行
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5/5
今天是蔬菜咖喱配米飯。咖喱湯汁清亮,光澤感十分動人。以為會是滋味濃郁、深厚的那一卦,結果居然清新得像夏天的晚風,帶着漿果的酸甜香氣和一點藥草的清香。香料是自家研磨、碾碎的,丁香、豆蔻、肉桂,各種奇妙的香氣撲面而來。光是香,直香得人鼻子痒痒,嘗一口,香味又像融進了菜里,變得含蓄柔和,餘韻清爽了。味道最濃郁的反而是蔬菜,農家栽培的無農藥時蔬,豆角爽脆,碗豆細嫩。有指節大小的小土豆,濃郁得很,口感細密——和神保町的ボンディ家的烤土豆一樣優秀!!咖喱可以空口吃,所以飯顯得有點多,但是米飯也很好吃。米粒短拙拙的,粒粒分明,油滑得會在舌尖打轉。店的裝修很有意思。店很小,有細長的暖簾,幽深的台階,禪意的裝修。盛咖喱的陶皿是質樸的美濃燒,餐具又是銀光閃閃的。牆上還掛着漢詩的字帖。

Splendido

發佈日期:2020年9月10日
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  • Zz 珍珍Zz
    5/5完美

    這裏的工作人員人很好,用餐的食物種類也很多。提供日本,美國的各種糕點,粥和早餐蛋白質!酒店坐落在大阪的商業區,直到上午11:30才會開門,我們絕對選擇在這家酒店用早餐,就是因為他們開門早,而且早上10:30就提供自助餐了,這裏的禮服很好看,許多顧客都裝扮的光彩四射,無論是辦公還是休閑,這裏都是一個是個用餐的好去處。

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    發佈日期:2021年1月23日
  • Princesstt
    4/5極好

    在麗思卡爾頓裏面,所以環境真的還是挺好的。在日本的餐飲價格中他們家真心不貴的。而且我確實覺得他們的甜品還是很棒的,服務也是和他們酒店相匹配

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    發佈日期:2018年10月11日
  • cparissh
    4/5極好

    環境很好的西餐廳,讓服務員推薦了一個凱撒色拉滿滿的一大盤端上來自己還需要攪拌一下,上面放了非常多的芝士粉。一盤子下去,肚子都吃飽了。

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    發佈日期:2018年3月7日
  • Princesstt
    4/5極好

    給我留下最深刻印象的是他們家的各種甜品,真的既漂亮又創意還好吃。不過雖然是一家西餐廳但裏面還是有一些充滿日式風格的菜肴,鮪のタルタル 也很棒

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    發佈日期:2018年10月10日
  • ZhKevin
    4/5極好

    Splendido 大阪開放感溢れる明るく魅力的な洋風のレストランにはテラス席も有り。豊富なワインメニューに合わせて本格的なイタリア料理が頂ける。ディナーで利用、ボトルなども頼んだので一人3万ほど。接客がとても良かったです。おもてなしの精神を体感できます。お料理はベーシックなコース内容で、創作性にはかけますが、またそこがお店の雰囲気にも合い美味しく感じられました

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    發佈日期:2018年7月21日
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