羊排揪片子評價

新疆伊犁的羊排揪片子真好吃呀，鮮美可口，要是羊肉再多點就更好了，配的泡蘿蔔好吃，還有簡化版的三泡茶，最後空盤以示對美味的尊重。

羊肉酥爛，揪片子勁道，湯鮮美不油膩。份量太大，小份兩人都吃不完，價格實惠！贈送的八寶茶非常好喝，泡蘿蔔清脆。環境是大排檔式的。

我們一起去的朋友原本都不知道揪片子是啥，就衝著羊排兩個字去的，結果非常驚喜，實在是太太太好吃了，我確定不是因為餓，而是真的好吃，點的小碗居然和洗臉盤一樣大，幾個人也吃不完，性價比超高，還點了一個椒麻雞和蔥爆羊肉，好吃的不要不要的，現在想起來還口水直流，都說廣東人嘴刁，我們覺得好吃的應該也是不錯的，推薦一下必須一試。羊排揪片子，揪片子應該就是裏面用麵粉揪成片子的粉疙瘩，羊排一大盤，怎麼也吃不完，另外，贈送的小菜也爽口，值得推薦喔！

出差到特克斯，本地的朋友極力推薦這家羊排揪片子，本來不是很喜歡吃湯飯類的食品，因此也沒有期待多少，但實際上吃到真的有被驚艷到，這邊的揪片子是拿砂鍋裝的一大盆吶，裡邊的配料很豐富，細嫩的小羊排，軟糯的土豆塊還有胡蘿蔔，揪片子屬於比較薄但是勁道十足，湯也不膩，連吃五碗毫無壓力。

沒想到在八卦城特克斯這麼一個小縣城吃到了如此鮮美的羊肉揪片子。200超級大一份，羊肉很嫩，湯非常可口，紅蘿蔔和洋芋都已經入味夠爛。院內還有個小花園，繡球花三角梅等都美美的。茶水也很有特點，茶恭弘=叶 恭弘+桂圓+紅棗，喝到最後回甘，回家也嘗試泡看看。

游完喀拉峻大草原回來后，我們兩個人的晚飯。特地在網友攻略上查了又查找到的這一家，在特克斯縣城感覺是難得的一頓特色，正宗口味的新疆美食。因為只有兩個人，沒有肚子品嘗其它好吃了，就衝著羊排揪片子來的，要的最小份，120塊錢。羊肉很好吃，口味很清淡，可以多吃，不會覺得膻和膩，兩個人很拚命的把肉全消滅掉了，配菜的紅蘿蔔和土豆綿軟口感也很贊，我們儘力啦。