和同事下班來這裏吃飯，很久沒來了，服務沒得說，坐在吧台那裡，看着鐵板燒小姐姐工作很賞心悅目。餐具擺放有條有理，前菜味道不錯，很開胃。蠻喜歡松茸湯，這裏的味道我喝着很習慣，以前在其他日料店很不喜歡這個味道，但是西村確實味道讓我喜歡，裏面食材也豐富新鮮。鐵板牛柳厚燒，就衝著這個名字就很有食慾，從生到熟，看着就很有感覺，口感也比想象中軟嫩多汁。牛肉品質也不錯，這個飽腹感太強了，以至於沒怎麼太點太多東西就開始飽了。光顧吃就沒怎麼拍了，吃的比較滿足。

服務和環境沒得說，五星級的標準棒棒的！菜單上雖然都是日語，大概也能看個明白，看名字猜不透食材的服務員會很耐心的講解，話說給我服務的小姑娘真贊！創新壽司裏面選了幾種，彩虹喜卷和健康喜卷還有香烤三文魚卷都很好特合我口味^_^，喜歡牛油果的小夥伴可以選健康喜卷！手握壽司我差不多都嘗了個遍，反正一款只有一粒剛剛好淺嘗則止^_^，覺得特別好吃的就又來了一輪，比如三文魚、甜蝦、鰻魚和扇貝^_^都很新鮮，真的要入口即化啦^_^餐前還有沙拉，味噌湯，餐後有水果和酸奶慕斯！而且，點的壽司上餐很快的，中午人不少都坐滿了，也沒有等很久挺給力的，看來霸王餐體驗不要活動一開始就去，店家和大家要磨合幾次才會有更愉快的用餐體驗^_^

大連真是寶藏地，夏天吹着海風很涼快❄️日落後甚至要穿上衛衣… 東港海邊咖啡店、餐廳超洋氣！晚上去吃一頓海鮮自助、海膽餃子，簡直太幸福了！ 🏨住宿：大連香格里拉大酒店帶娃來住香格里拉親子房，房間里居然有鞦韆、海洋球、帳篷和積木…有手工課可以做蛋糕、看小丑表演… 我們還去酒店的遊樂場玩元素玩了一個下午，豐富的玩具和設施，小朋友全程超開心！ 👉🏻強烈推薦酒店的🥢日料怡海匯，刺身拼盤、焦糖鵝肝三文魚TACO、海膽鵝肝黑松露蒸蛋，真的驚艷到我！🥢香宮中餐廳的烤鴨和海膽水餃也巨好吃！咖啡苑海鮮自助餐廳讓我們全家實現海鮮自由！ 1️⃣D1📍東港喂海鷗📍東方威尼斯水城散步📍Our Bakery吃brunch 2️⃣D2📍大連老虎灘海洋公園📍正黃旗海鮮燒烤 3️⃣D3📍銀沙灘📍星海廣場📍喜鼎海膽水餃 4️⃣D4📍望漁山看日落 暑假馬上到了，真心推薦大家帶娃到大連過一個清涼舒適的夏天，入住大連香格里拉大酒店，寶寶玩的開心，爸媽解放雙手享受旅行時光！ #周末帶娃去哪玩 #大連旅遊 #親子線路推薦 #暑假親子游 大連·遼寧

在大連，也可以體驗五星級酒店裡的omakase了！如果你想要一個儀式感滿滿的秋日體驗，不妨來這裏嘗嘗剛剛上新的“廚師發辦”。-🍣omakase是日料的最高段位。因為omakase的日語有“廚師發辦”和“拜託”的意思，所以在omakase中沒有菜單，由主廚根據當令食材，決定當日的菜品及價格。整個料理最大的優勢就是對選擇困難的客人及其友好，解鎖拆盲盒般的體驗。-🍣我這次一共體驗了9道菜，誰說我覺得比較亮點的幾個：1⃣️前菜：海螺搭配被檸檬汁煮過的南瓜製成的銀杏恭弘=叶 恭弘，很有大連秋天的即視感。上方的木製造型非常有顏值。2⃣️刺身：藍鰭金槍搭配大連本地黃魚刺身，既保證了食材的品質和段位，也有獨特的當地味道。山葵取代芥末，專業而不辛辣。3⃣️煮物：河蟹與蛋的搭配讓這道菜很鮮美，蟹黃完全提升了蛋的口感。4⃣️烤物：牛肉搭配巴西胡椒，如果炙烤下方的恭弘=叶 恭弘子，還有落恭弘=叶 恭弘燃燒的味道。5⃣️主食：手握選擇了一蝦雙吃，壽司米飯中的空氣，保證了手握優質的口感，力道剛剛好。6⃣️甜品：秋梨搭配鵝肝的甜品組合真的很重口味了。但鵝肝的外皮上有酥脆的糖衣，讓人吃起來反而覺得很是歡喜。-🍣除了菜品應時應季，整個料理的顏值也充分考慮到了和季節、節氣的完美融合。有時候覺得吃omakase不是為了吃的有多飽腹，這份享用美食的儀式感和體驗廚師的匠心更為重要。-大奇先生｜帶你一起解鎖更多旅行體驗旅行｜美食｜酒店｜民宿｜好物想知道什麼不妨聊聊 #有顏值的平價日料 #跨年儀式感大餐

這次吃的是220的套餐，三文魚魚油豐盈確實不錯，配的主食是烏冬面或者蓋飯，我覺得蓋飯更實際一些。芝士焗大蝦的個頭可以，雖然炸薯條有湊數之嫌，但考慮到飛魚籽沙拉確實味道不錯，這一頓還是可以給個好評。