黎明徽菜美食城評價

徽菜，一說指徽州菜[1]，一說指安徽菜[2]，是中國傳統的八大菜系之一。是獨具一格，自成一體的著名菜系[2]。徽菜起源於秦漢，興於唐宋，盛於明清，在清朝中、末期達到了鼎盛，徽菜是徽州六縣的地方特色，其獨特的地理人文環境賦予徽菜獨有的味道，由於明清徽商的崛起，這種地方風味逐漸進入市肆，流傳於蘇、浙、贛、閩、滬、鄂以至長江中、下游區域，具有廣泛的影響，明清時期一度居於八大菜系之首。代表菜品:徽州毛豆腐、紅燒臭鱖魚、火腿燉甲魚、腌鮮鱖魚、黃山燉鴿等等。

再來黃山之前無意間在大眾點評中看到這個菜館，就慕名而來，菜品不錯，味道鮮美，點了徽州臭鱖魚，毛豆腐，石耳炒蛋，黃山靈芝菜，冬筍乾燒肉，菌菇豆腐煲，太好吃了，尤其是石耳炒蛋，毛豆腐，值得嘗試。新姐很熱情，有需要可以直接問新姐。

環境好，服務周到熱情，徽菜做的地道美味，價格適中，我們兩個人，吃了四個菜，很美味的，真是不白來一回，期待而來，滿意而歸。

菜做的口味很不錯！挺好吃！環境也不錯！服務也可以！

雲耳雞湯，竹筍炒肉，安微蕨菜，毛豆腐，味道還不錯。

喜歡美食，也喜歡品嘗美食，贊一個