查幹湖冬捕，即查幹湖冬季冰雪捕魚（或稱漁獵），是一種傳統的漁業生產習俗。也是目前中國北方唯一一個依然保持著用傳統的捕撈方式進行冬捕作業的原始捕魚部落。查幹湖冬捕早在遼金時期就享有盛名。雖然歲月更迭，查幹湖冬捕的神奇、神祕與神聖依舊。如今查幹湖的冬捕已被列為國家級非物質文化遺產。2004年，中國城市研究會依據查幹湖冬捕評審列入“中華百大美景奇觀”並載入《亞太國際卓具保留價值的生態歷史財富》藍皮書目錄。