【蘭州美食】2025蘭州美食餐廳盤點！附當地景點推薦

再回首位於蘭州的西關木塔巷，是一家以高性價比著稱的特色小吃綜合店，距離張掖路步行街不遠，交通便利。店內提供多種地道的蘭州美食，如涼皮、釀皮子、土豆餡餅和甜胚子等，深受食客喜愛。涼皮口感絕佳，釀皮子搭配自製辣椒油，風味獨特，令人垂涎。土豆餡餅外酥內軟，甜胚子則甜而不膩，讓人回味無窮。店內環境明亮，帶有濃厚的中國風情，顧客可自行取餐，享受輕鬆的用餐體驗。價格實惠，人均消費僅需二、三十元，便能飽餐一頓。這家老店曾上過知名節目，口碑良好，是品味蘭州小吃的絕佳去處。

放哈·甜醅子奶茶創造者（正寧路店）位於蘭州著名的正寧路小吃美食街，是一家以甜醅子奶茶聞名的網紅茶飲店。店內環境舒適溫馨，提供多種風味獨特的飲品，如甜醅子金桔檸檬茶、甜醅子綠茶和甜醅子酸奶等。甜醅子奶茶是該店的鎮店之寶，融合了蘭州本土特色的甜醅子與奶茶，口感獨特，深受顧客喜愛。該店的甜醅子奶茶以其濃郁的綠茶味和甜醅子的絲絲酒香，酸甜味美，冰涼爽口，成為必點飲品。放哈咖啡店在蘭州擁有多家分店，無論是店內就餐還是外賣，都能讓顧客感受到蘭州的獨特風味。

蘭州皇冠假日酒店·河畔咖啡廳自助餐以其優質的服務和豐富的菜品而聞名。雖然與幾年前相比，菜品的種類有所減少，但每一道菜都保持了新鮮和美味，讓人無可挑剔。餐廳的環境令人愉悅，尤其是在冬季，窗外的景色雖然略顯蕭條，但內部的綠化設計卻讓人眼前一亮。光線方面稍有不足，但整體氛圍依然舒適宜人。這裡的小火鍋特別值得推薦，無論是作為日常用餐還是特別的自我犒賞，都是不錯的選擇。品牌的信譽在此得到了很好的體現，毫無雷區，讓每位食客都能享受到愉快的用餐體驗。

陳記清湯牛肉麵（西固總店）是一家專注於提供優質牛肉麵的餐廳，已有三十二年的歷史。這裡的牛肉麵以其高性價比和地道的西北風味而聞名。招牌牛骨湯牛肉麵採用傳統配方和古法烹飪工序，湯清肉香，手工麵條筋道爽滑，粗細不一的麵條象徵著不同的性格色彩。餐廳還提供醬牛肉、手抓羊肉和蘭州鋼釺羊肉串等特色菜品。甜而不膩的甜醅子和灰豆子是典型的西北甜品，現點現沏的八寶茶更是養生佳品。來到蘭州，必須品嘗一碗講究一清二紅三白四綠五黃的正宗牛大碗，絕對是麵食愛好者的最佳選擇。

蘭州東方紅廣場的海底撈火鍋以其便利的交通和明顯的店面標誌吸引了眾多食客。這家火鍋店以中等面積和簡潔的裝飾風格為特色，提供種類繁多的菜品，價格經濟實惠，深受顧客喜愛。服務人員態度熱情周到，讓人感受到賓至如歸的體驗。雖然店內經常人滿為患，需要排隊等候，但等待的過程中，顧客可以享用免費的水果和點心，讓等待變得不再枯燥。海底撈的湯頭和食材品質一流，無需多言，已成為火鍋愛好者心目中的不二選擇。即使在繁忙的時段，這裡的服務依然保持高水準，讓每位顧客都能享受到愉快的用餐時光。

再回首是一家位於蘭州的知名小吃店，以其豐富多樣的西北風味小吃而聞名。這家店在當地擁有悠久的歷史，長期以來一直吸引著眾多顧客。店內的招牌菜品包括秘制麵筋、麻醬麵皮、招牌肉餡餅、釀皮、灰豆子、燕麥甜醅和冬果梨湯等，這些美食以其獨特的口感和風味贏得了食客的喜愛。再回首的環境雖然樸實，但其地道的口味和優質的服務讓人流連忘返。尤其是油炸餡餅，外皮酥脆，內餡鮮美，令人讚不絕口。這家店不僅是當地人的最愛，也吸引了不少外地遊客前來品嚐，成為蘭州小吃的代表之一。

位於城關區雁灘大潤發6樓的海天牧場自助火鍋燒烤涮餐廳，以其豐富的菜品和乾淨的環境而聞名。作為一家清真餐飲店，這裡的牛羊肉料理尤其受到讚譽，海鮮選擇也相當豐富。開業多年來，海天牧場一直是當地食客的熱門選擇，常常可以看到排隊等候的情景。然而，隨著疫情的影響，客流量有所減少，餐廳似乎變得更加注重成本控制。雖然如此，餐廳的整體品質依然保持不錯。值得注意的是，門口接待的服務生態度有待改善，這一點可能會影響顧客的用餐體驗。總體而言，海天牧場仍然是一個值得一試的地方，特別是對於喜愛清真美食的食客來說。

放哈咖啡（王府井店）位於王府井商場的東門外一樓，地理位置優越，交通便利。店面雖小，但裝飾簡單幹凈，環境整潔明亮，讓人感到舒適放鬆。這裡的服務生業務熟練，服務態度良好，讓顧客感受到賓至如歸的氛圍。店內提供多種飲品和甜點，其中甜醅子奶茶和蛋糕深受顧客喜愛，味道獨特。特別推薦的還有甜醅子金枯檸檬茶，調配迅速，口感極佳。放哈咖啡經常推出各種優惠活動，吸引不少顧客前來品嚐。無論是短暫休息還是與朋友小聚，這裡都是一個不錯的選擇。

蘭州水墨丹霞旅遊景區為甘肅省文化旅遊類重點項目和蘭州市委、蘭州市政府重點打造的綜合性文化旅遊項目。景區位於黃河之畔，座中兩縣兩區（永登縣、皋蘭縣、西固區、安寧區），距離蘭州市區13公里，距離蘭州中川國際機場30公里，是目前國內距離城市主城區較近的丹霞地貌羣。景區規劃總面積400平方公里，一期核心遊覽面積25平方公里，是目前國內已發現面積較大的同類型地貌景觀。景區主要以紅山灣地貌為主，兼有丹霞崖壁、孤峯、幽谷、一線天、風動石等奇特景觀，依山環水，山體瑰麗多姿，堪稱丹霞地貌景觀中的精品，被有關專家稱為絲綢之路上的“黃金旅遊資源寶庫”。

景區依託丹霞地貌佈設絲路霞光、絲路雄鷹、飛天探祕、九色丹青、丹秀映天、翠峯瀾天、丹頂攬勝7個觀景平台，絲路古途景觀大門、沙井部落文化廣場、沙韻駝鈴景觀大道以及全長2550m的丹霞棧道等觀景區。

作為全省重點文化旅遊類項目，蘭州水墨丹霞旅遊景區本着“生態環保、綠色發展、保持原貌、適度開發”的原則，依託蘭州市獨特的資源優勢，放眼國內旅遊市場，培育蘭州文旅產業新的增長極，打造蘭州文化旅遊的新高地。

甘肅省博物館位於蘭州市七里河區，館內珍藏了眾多珍貴的文物珍寶，精彩和豐富程度在全國的博物館中排名前列，是遊玩蘭州市區的標誌性建築之一。由於甘肅地處絲綢之路，同時又是漢藏地域的交界地，所以能反映西域、中原、藏區文化的文物都有大量的出土展示，使博物館中的文物豐富多彩又別具風格，非常值得參觀。館內的馬踏飛燕銅像、驛使圖畫磚等更是聞名遐邇的珍貴國寶，來此參觀一定不能錯過。

博物館一共有三層，分為絲綢之路文明展、甘肅佛教藝術展、甘肅彩陶展、古生物展和紅色甘肅幾個主題常設展館，其中以絲綢之路、佛教和彩陶三個主題較為精彩，可以根據興趣前去參觀。一層處還有一座臨時展館，經常舉辦臨時的文物和藝術品展覽。博物館裏展品眾多，一般走馬觀花參觀一圈下來需要將近半天時間。

絲綢之路文明展位於二樓，是甘肅省博物館的核心展覽，有名的馬踏飛燕銅奔馬像便展示在這裏，這尊銅像的造型現在是中國旅遊的標誌，銅像只有一足着地卻能站穩，展示了古代鑄造的高超技藝，馬踏飛燕也是整館的鎮館之寶。有名驛使圖畫磚也在這裏，上面畫著的驛使圖現在已經是中國郵政行業的標誌。除了這兩個國寶外館內有古絲路上的眾多珍貴文物，其中有中原文化的器物，有西域甚至歐洲文明在古代時途徑絲綢之路到達這裏留下的珍寶，還有伊斯蘭教在古代中國留下的文化，具有特色。在有些區域通過沙盤等方式復原了古代西域諸國的生活方式和習俗，十分具有少數民族風情，讓人大開眼界。

甘肅佛教藝術展位於三樓，也是館內的重要的展覽，這裡有從莫高窟、麥積山石窟複製而來的石窟，藏傳佛教巨大的白塔和轉經筒等等，走進展館好像置身於一座輝煌巨大的寺院。館內展示的佛像、法器等也都十分精美，既有漢傳佛教的歷史文物，也有藏傳佛教珍貴的宗教器物，這樣的融合只有在甘肅這樣漢藏融合的地帶才能看到，非常有特色。

甘肅彩陶展也在三樓，一走進展館便好像置身於一個遠古時期的部落，古代的茅草屋和正在勞作的部落人羣都被複製出來。展館裏的人像非常逼真，走近觀看會讓人產生那是真人的錯覺。館內展示了馬家窯文化、齊家文化、仰韶文化等距今四五千年的眾多陶器，雖然是幾千年前，但當時的陶器已經非常精美，有各種漂亮的花紋和獨特造型，可以一一參觀。

古生物主題展分為兩個展館，二樓的為化石展，裏面展示了恐龍等古代生物的化石，較有名名的是黃河古象化石，是我國先進發現較大的古象化石。三樓的則是古象和恐龍的模型展，走進展館好像置身於恐龍世界，小朋友們會比較喜歡。位於二樓的紅色甘肅主題展館則展示了革命時期南樑根據地和陝甘寧邊區的革命文物，可以前去觀看。

博物館的二樓有一個咖啡廳，價格與外面一般的咖啡廳相同，如果走累了可以進去喝杯咖啡休息一下。館內有不定時的志願者為大家提供講解服務，但不一定遇得上。請專人講解需要提前電話預約，價格根據人數和語言不同約100-300元不等。也可以通過手機連接館內無線網，通過掃文物的二維碼收聽語音講解。另外館內還有免費的輪椅借用和行李寄存等服務，具體詳情請見官網。

黃河樓位於蘭州市七里河區馬灘片區。佔地面積36545平方米（54.8畝），總建築面積51685平方米，包括黃河樓主樓15100平方米，裙房24655平方米，地下建築面積11930平方米,地上總高度93.39米。項目於2016年開工建設，2019年5月建成並移交蘭州黃河生態旅遊開發集團有限公司開發運營。較大限度利用黃河樓現有結構和建築面積，充分展示黃河文化、絲路文化和蘭州歷史文化，蘭州黃河樓景區集文化展示、觀光、旅遊、遊樂、飲食、民俗體驗以及休閑等多種功能於一體，成為弘揚黃河文化的標誌性建築和黃河景觀的地標。一、二樓設定主題演藝區，三樓遊客服務中心，四、五樓餐飲服務區，六、七樓新聞發佈廳、廣電博物館和沉浸式全息智能媒體演播廳，八至十二樓設定遊客體驗區，十一樓黃河檔案展覽館，十三樓黃河石精品展，十四樓雲上茗居，十五樓光影博物館，十六樓雲上蘭州觀景平台，同時配套黃河頌·《大有蘭州》實景演出。

蘭州黃河遊輪是一項獨特的水上觀光體驗，帶您欣賞黃河的壯麗風光和蘭州的城市魅力。作為一個結合自然景觀與城市文化的旅遊項目，蘭州黃河遊輪為遊客提供了一個舒適而獨特的視角來欣賞這條母親河的雄偉與寧靜。

蘭州黃河遊輪沿著黃河緩緩行駛，遊客可以在甲板上欣賞兩岸的風光，感受黃河水的奔騰與城市的繁華。途中經過的中山橋、、白塔山、黃河鐵橋等地標景點，都是拍攝觀賞的最佳地點。專業導遊會為遊客講解沿途的歷史故事和文化背景，讓您在欣賞美景的同時，深入了解蘭州的歷史與發展。夜間航行更是別具一格，燈光璀璨的城市與靜謐的河水交相輝映，呈現出一幅迷人的畫卷。

搭乘蘭州黃河遊輪，蕩漾在母親河。這裡不僅是欣賞大自然與城市的地方，更是一個感受黃河文化和蘭州魅力的理想之地。

黃河鐵橋也叫：中山橋，是蘭州的地標性建築之一，也是遊客到蘭州遊玩一定要去的地方。這座鐵橋修建於清朝末年，是當時黃河上架起的首座常年通行橋。鐵橋當年由德國人建設施工，所有的材料也都由德國運來。黃河鐵橋的北岸，是著名的白塔山，山上有很多建築和古蹟，很多人喜歡去那裡登山俯瞰拍攝黃河鐵橋和蘭州全景。

蘭州海洋極地世界自2016年初開業以來，已成為備受歡迎的海洋極地主題樂園。園內棲息著各種海洋和極地動物，遊客可以近距離觀察這些神奇的生物，並了解它們的生活習性。此外，園區提供特色的動物表演和互動遊樂項目，如海豚表演和海獅秀，精彩紛呈，深受孩子們的喜愛。無論是漫步海洋隧道，或是參與互動活動，都能讓人感受到海洋世界的奇妙與壯觀。