【生蠔自助餐推介2026】任食生蠔至夠爽！年度最受歡迎十大10間生蠔自助餐及優惠詳情

歷山餐廳以維多利亞宮廷風格水晶吊燈與奢華鍍金裝潢聞名。逢星期六、日及公眾假期供應的自助午餐／早午餐由上午 11:30 起即可入座，讓大家一起床就能品嚐即開生蠔的鮮甜海水味！自助晚餐更升級海鮮陣容，是情侶拍照打卡與慶祝紀念日的高性價比熱點。

📍 地址：北角城市花園道 32 號歷山酒店大堂樓層（炮台山站 B 出口）

🦪 生蠔特色：無限量供應即開優質生蠔，肉質嫩滑，海水鹹香適中。

🦀 必食推介：雪花蟹腳、凍熟蝦、藍青口、慢煮特級肉眼牛扒、即切烤肉、精緻歐陸甜品。

坐落於北角海傍的 Harbour Grand Café 一向以超高性價比海鮮陣容稱霸。長達數十公尺的自助餐檯陣容鼎盛，除了人氣極高的即開生蠔，還有波士頓龍蝦、長腳蟹、7 吋長阿根廷大紅蝦等；另外酒店馳名的廣東燒味（如厚切叉燒、滷水鵝片）更獲得不少老饕讚賞。

📍 地址：北角油街 23 號港島海逸君綽酒店 3 樓（炮台山站 A 出口）

🦪 生蠔特色：特設專人即開生蠔吧，輪候時間短，入口鮮甜爽脆。

🦀 必食推介：美國波士頓龍蝦、加拿大雪場蟹腳、阿根廷紅蝦、烤肉眼、Mövenpick 雪糕。

位於銅鑼灣心臟地帶的 PLAYT，設計走現代活力工業風，設有全開放式廚房。餐廳最大的賣點是同時供應兩款不同產地（通常為法國、美國或新西蘭）的即開生蠔，讓食客品味不同海域的風味差異！此外，其自家製意式雪糕（Gelato）更是全場焦點，每款口味均極具創意。

📍 地址：銅鑼灣告士打道 310 號柏寧酒店 1 樓

🦪 生蠔特色：雙產地時令生蠔即開即食，一隻濃郁鹹鮮、一隻清甜爽口。

🦀 必食推介：即開生蠔、冰鎮龍蝦、麵包蟹、香煎鵝肝、即炸天婦羅、首創茅台/黑松露自家製 Gelato。

如果追求優雅私密的用餐體驗，灣仔君悅酒店的茶園絕對是不二之選。現場伴隨悠揚的古典鋼琴演奏，自助晚餐提供頂級法國即開生蠔與一系列經典法式熱葷。食物貴精不貴多，用料頂級，甜品區更設有手工朱古力和梳乎厘，格調十足。

📍 地址：灣仔港灣道 1 號香港君悅酒店閣樓

🦪 生蠔特色：精選頂級法國生蠔，裙邊爽脆、蠔味濃郁回甘。

🦀 必食推介：現開生蠔、香煎鵝肝、法式焗蝸牛、威靈頓牛柳、燒羊架、即製梳乎厘。

萬豪旗下的 JW Café 被譽為香港最難預約的自助餐之一！海鮮專區長期備受推崇，即開生蠔飽滿多汁，質素極度穩定。熱食區更有高檔酒樓水準的燜南非鮑魚、花膠、海參等奢華中菜，無論長輩聚會還是一家人做節，滿意度皆近乎完美。

📍 地址：金鐘金鐘道 88 號太古廣場香港 JW 萬豪酒店 5 樓

🦪 生蠔特色：嚴選優質愛爾蘭或澳洲生蠔，隻隻肥美爆汁，海水味清新。

🦀 必食推介：即開生蠔、紅燒南非鮑魚、花膠燴海參、波士頓龍蝦、日本頂級刺身。

坐落於尖沙咀海港城的馬哥孛羅咖啡廳，地理位置極為方便。生蠔自助晚餐以海鮮陣容強勁著稱，冰鎮冷盤、即開生蠔、焗蠔一應俱全。晚餐更包含汽水及指定啤酒無限暢飲，最適合三五知己痛快暢飲聚會！

📍 地址：尖沙咀廣東道 3 號海港城馬哥孛羅香港酒店 1 樓

🦪 生蠔特色：即開鮮甜生蠔，配以多款特調醬汁（紅醋紅蔥汁、Tabasco）。

🦀 必食推介：即開生蠔、法式焗蠔、蒜蓉粉絲蒸蟶子、凍龍蝦、燒特級肉眼扒。

想毫無時間壓力地慢慢享受？朗廷酒店 The Food Gallery 的自助晚餐以「用餐時間超長（高達 4 小時）」見稱！食客可以按自己的節奏由頭盤生蠔慢慢嘆至壓軸甜品。除了冰鎮海鮮，現場的東南亞風味熟食（如避風塘炒龍蝦鉗、重慶紙包魚等）惹味非常。

📍 地址：尖沙咀北京道 8 號香港朗廷酒店大堂

🦪 生蠔特色：精選當季新鮮生蠔，新鮮度與衛生標準極高。

🦀 必食推介：冰島翡翠螺、瑞典小龍蝦、避風塘龍蝦鉗、香煎鴨肝、現烤牛肉。

坐擁紅磡海濱長廊開揚景致的 The Promenade，向來是家庭客聚會的心頭好。餐廳除了供應鮮甜無比的即開生蠔、阿拉斯加雪蟹腳等豪華冷盤外，更特別增設即燒串燒、天婦羅及即叫即做的章魚小丸子，熱辣香脆，大人小朋友都滿載而歸！

📍 地址：紅磡黃埔花園德豐街 20 號九龍海逸君綽酒店大堂

🦪 生蠔特色：即開肥嫩生蠔，肉厚甘甜，師傅開蠔手勢俐落乾淨。

🦀 必食推介：美國波士頓龍蝦、長腳蟹、7 吋阿根廷大蝦、即烤日式串燒、鮮煎鴨肝。

位於尖沙咀 Mira Place 的 Yamm，走時尚前衛的當代設計路線。餐廳定期更換自助餐主題（如星馬泰惹味之夜、極上海鮮盛宴等）。除了無限量供應的生蠔，海鮮及日本刺身水準極高，更有花膠鵝掌、紅燒鮑魚等矜貴熟食輪流供應，是年輕一族約會的打卡聖地。

📍 地址：尖沙咀彌敦道 118-130 號 Mira Place, The Mira Hong Kong 地下大堂

🦪 生蠔特色：即開鮮活生蠔，海水味清新，肉質滑嫩爽口。

🦀 必食推介：現開生蠔、波士頓龍蝦、紅燒鮑魚、香煎鴨肝、巴馬火腿、精緻法式甜點。

住新界的朋友不用專程過海！沙田帝都酒店的 2+2 café 全面升級後環境寬敞摩登，性價比在區內數一數二。無論是自助午餐還是自助晚餐，均長期備有即開生蠔任食；配合即煎黑松露鴨肝多士與時令海鮮冷盤，價錢親民實惠，逢週末經常全場滿座！

📍 地址：沙田白鶴汀街 8 號帝都酒店 3 樓（沙田站步行 5 分鐘）

🦪 生蠔特色：無限量即叫即開，品質新鮮穩定，添補速度極快。

🦀 必食推介：即開生蠔、即煎鴨肝多士、冰鎮海鮮拼盤、美國肉眼牛扒、朱古力心太軟。

（以上食物只作參考，以各餐廳最終公佈為準）