2024私房菜推介:高性價比功夫菜、靚景及包場選擇
目錄
- 1.御膳私房菜
- 2. 聚點私房
- 3. 榮哥廚房私房菜
- 4. Le Paradis Restaurant & Cafe
- 5. 睿私房菜
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香港餐廳選擇甚多,各國的菜式都可在這裡找到。近年港人越食越刁,多了留意精緻菜式,例如日式omakase及西餐Fine Dining 都越來越多捧場客,不過中式的功夫菜其實亦有其魅力,私房菜餐廳正正是一試師傅烹飪功力與功夫的好地方。以下讓小編為你推介幾間2024私房菜餐廳!
instagram@msfoodloverr
觀塘是私房菜餐廳集中地,想找私房菜的話來這區就最適合。談及觀塘私房菜推介的話,首先要推介的就是知己私房菜。
御膳私房菜位於觀塘工業大廈內,可謂隱世私房菜。不少私房菜餐廳都可以因應客人的預算及人數安排適當菜式,而這間觀塘私房菜餐廳亦一樣,餐廳可為客人推介適合預算及要求的菜式,非常貼心。
御膳私房菜價錢相對其他私房菜便宜,人均三至四百元,但價格便宜絕不代表質素會較差,這裡反而有不少特別菜式,例如士多啤梨骨及蟹油炒麵等,都是其他中菜館少見的選擇,而且每道菜都非常足料,是性價比甚高的私房菜餐廳。
地址:觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室
instagram@jeffylfm
尖沙咀交通方便,想和朋友在尖沙咀一聚的話可以考慮聚點私房這間私房菜。重視私隱度的話,這間私房菜餐廳就最適合你。聚點私房餐廳不算大,但佈置得像在家中吃飯一樣,反而更有私房菜的感覺。
聚點私房有多款套餐選擇,不少為海鮮,例如加賀清酒焗肉蟹、泡泡冰鎮鮑魚和新加坡胡椒焗大蝦都是招牌菜式之一,喜歡海鮮的你切勿錯過這間私房菜推介!
地址:尖沙咀麼地道33號海景大廈6樓前座
instagram@ccrreami
談及私房菜推介,榮哥廚房私房菜亦絕對是不得不提的一間。榮哥廚房私房菜是中式私房菜,雖然位於工業大廈內,但其實臥虎藏龍,更不時爆滿!
榮哥廚房私房菜有多款手工菜,從前菜到甜品都可見廚師烹調每道菜的心機。前菜中的茶燻涼心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子最為有名,茶燻過後的溏心蛋份外齒頰留香,配上脆炸過的茄子,吃起來更有層次。來到中式私房菜當然也要一試燉湯,而榮哥廚房私房菜則有多款原盎燉湯可選,例如海底椰鱷魚肉湯和原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯等,都非常足料。主菜方面,這間熱門私房菜亦有多款其他餐廳少見的菜式,例如蝦球水芙蓉、茶王燻雞及椒鹽豬肺等,非常有特色之餘亦令人一試難忘。如果想試在觀塘的私房菜推介,相信這間人氣餐廳亦不會令你失望!
地址:觀塘觀塘道436-484號觀塘工業中心3期4樓L室
instagram@art.drink.art.eat
上述多間都是中式私房菜,較喜歡吃西餐的你,亦考慮Le Paradis Restaurant & Cafe 這間法國私房菜餐廳。
這間法式私房菜位於尖沙咀,交通方便,有多款精緻西餐選擇,例如法式龍蝦湯、油封鴨脾及西班牙黑毛豬架,非常考餐廳的來貨食物選擇之餘亦考廚師功架。
地址:尖沙咀加連威老道41C嘉威大廈4樓A室
instagram@vennes_foodie
如果你預算較多,又較重視餐廳環境的話,可以考慮睿私房菜。睿私房菜位於銅鑼灣Zing!大廈,共有兩層,位置較多所以不論是想包場舉辦派對或是會和較大群朋友吃飯都非常適合。更重要的是,這間私房菜餐廳設落地大玻璃,整個跑馬地馬場美景就在眼前,部分包廂更設兩邊玻璃,可以180度欣賞夜景,令整頓飯更加分。
睿私房菜的主打正宗廣東菜,菜式亦走豪華路線,菜式更精緻之餘食材亦更高級。冰鎮咕嚕黑豚肉、花膠羊肉羹及仙鶴藏參等等都是這間銅鑼灣私房菜的招牌菜式,單從名字已經可以看出菜式有多奢華,遇上節日想和朋友好好慶祝一番的話,不妨試試這間奢華私房菜推介!
睿私房菜亦提供外賣,是不錯的私房菜到會之選。
地址:銅鑼灣耀華街38號Zing!28及29樓
值得一提的是,私房菜菜式大多製作需時,需要預先預訂,所以記得預約及預先向餐廳預訂菜式!
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