圓方：情調高質韓國菜

去完西九影聖誕樹，去Elements 呢間好有情調既韓國菜。 我地預早訂檯仲有85折， 點餐後先送上韓式4小碟， 辣八爪魚、泡菜、大豆菠菜、魚腐片，仲可以添食 。特別中意辣八爪魚，鮮辣煙韌。 🥢韓式豬手套餐 配上韓辣醬魷魚、泡菜片、咸菜 豬手泡韓式甜醬油，豬手皮炆到軟淋淋，皮層帶深啡色有光澤，入口厚身彈彈地，充滿濃厚膠原。 豬手皮連肉一口食又得，配大葉或生菜卷住豬手，同樣滋味。肉質Juicy軟嫩，加上芝麻粒更香口。 🥢韓牛大葸卷 韓牛一大盤，極級豪華。店員席前幫手燒，不用動手。 大火香煎，韓牛牛脂好高，用返本身既牛脂去煎，真係好香。 一客16件，一大片韓牛卷住大蔥，牛味香濃入口帶著大蔥既清爽口感， 🥄韓國鮑魚釜飯 飯香粒粒飽滿，配料十足，拌勻淺鍋入面菇菌、黑木耳、葱花同米飯，層次感豐富。主角既半殼鮑魚一人一隻，爽彈鮮味。 想點枝酒配食物，店員介紹左8%酒精既柚子酒 Goheung Yuja wine 🥂 柚子味剛剛好又唔太甜身，配牛好match又解膩，好介紹 👍🏻 📍Surasang 수라상 尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖 #聖誕好去處 #圓方 #香港美食 #韓國菜