隱世美食 ～ Southside Lantau

帶同孩子來到梅窩，抓緊暑假的尾巴，而孩子酷愛吃漢堡包，就好似以下呢間以烤雞、漢堡為主嘅小店，對於居於島外城市的我們，絕對係鮮為所知。 小店靠近銀灣邨，離梅窩渡輪碼頭只係大約10分鐘左右腳程，非常方便。以美國菜為主打，包括漢堡、烤雞、炸魚等。 點菜時店員也推介雞髀餐，叫了兩份漢堡包—雙層牛肉漢堡、香脆墨西哥胡椒釀芝士漢堡，雙層牛肉漢堡都以牛油紙包裹，漢堡包厚身，雙層牛肉厚實且啖啖都皆有牛香，最惹味的是絕對是每份漢堡必備—酸瓜，切得頗為厚身，再加上配上蒙特里積芝士，淡淡而不太濃芝士，份外match，並不油膩；而香脆墨西哥胡椒釀芝士漢堡，厚實牛肉之中釀了胡椒+芝士，隠釀在牛肉餅內，配上生菜和番茄，幾乎中和油膩感。兩份香草雞髀，幾乎是店內的鎮店之選，也難怪當日店員大力推介，以香草、美國香料醃製，再以焗爐慢烤方式，更能保持雞肉嫩滑兼且外脆內軟口感。小食當中有沙律、薯仔沙律、忌廉粟米粒、薯波、蜜桃批，當然還有其他不同可供選擇，當中薯仔沙律夠清新，而且有帶點耳目一新的口味。 #親子好去處懶人包 #親子好去處 #本地遊 #海島假期 #搵食推介 #大嶼山 #夏日搵食推介 #美國菜 #漢堡包 #cafe#親子好去處#foodie#香港好去處#夏日搵食推介#炎夏好去處