西環酒店餐廳食神麗宮

這間海鮮酒家位於西環華大盛品酒店內，鄰近西營盤及香港大學站，主打傳統粵菜，除了鑊氣小炒，亦有燒味及點心。每道菜堅持不添加任何味精，於味道與健康間取得平衡。由名廚戴龍師傅開設，是著名電影《食神》的原型食神，環境寬敞舒適，收銀處亦掛上多幅合照。 . 上湯波士頓龍蝦伊麵 - $268 一件件鮮活的波士頓龍蝦，飽滿的龍蝦肉緊實有彈性，鮮活的肉汁特別香甜無雜味，柔韌的伊麵充滿彈性，吸飽龍蝦汁及鮮味的上湯，鮮而不膩。 . 雜菇炒豬面肉 - $118 一片片豬面肉肉味濃郁且油份重，口感爽脆有彈性，伴以四季豆、紅蘿蔔、金菇及香菇，清爽而不膩。 . 煎牛柳 - $118 牛柳是牛隻最軟嫩和最瘦的部分，油花雖少，但勝在肉質軟腍及肉汁豐富，塗滿香甜的沙拉醬，更有香甜的蜜桃及洋蔥。 -------------------- 食神麗宮 Chinese Banquet 地址: 西環西營盤德輔道西308號華大盛品酒店地舖 電話號碼: 28576268, 28576038, 55702966 (Whatsapp) #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hkdaily #美食推薦 #香港美食 #香港好去處