和道屋推出新招，食平啲刺身串燒

餐廳：和道屋 (尖沙咀) 地址：尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓 居酒屋喺日本上班族歡聚減壓嘅地方，能夠搵到一個地方暢所欲言，氣氛特別熱鬧🏮。和道屋喺一間位於尖沙咀嘅居酒屋，一開門就比充滿日系風格嘅長廊吸引，長櫈上仲有宮崎駿嘅「無臉男」迎接你添👻。二樓嘅用餐區空間闊落，設有榻榻米卡位，無論喺情侶小酌定朋友聚餐都非常適合👥，和風布藝、日式燈籠同酒樽都隨處可見，配上木系裝潢令人仿如置身日本🇯🇵 餐廳主打日式料理：刺身、壽司🍣、定食、串燒🍢、鍋物等都有齊曬😎，仲有個大雪櫃裝著多款清酒🍶、啤酒🍻、梅酒等，同三五知己食吓串燒、飲吓酒真喺夠曬chill🤟🏽，晚市除左單點餐牌亦推出幾款二人套餐🍱，菜色嘅質素唔錯不過就細份咗啲，Like佢哋IG/Follow Facebook，或暫喺openrice訂位都有全日88折優惠🈹 ✝️海膽生蠔杯 $88 生蠔同海膽鮮味層次Double Up，兩者嘅配搭滿載鮮香，口感細膩、爽嫩兼備🦪，加埋柚子醋啫喱令味道更清新，將鮮甜味大大提高🌊 ✝️千歲米豚蘆筍卷 $36 嚟自千歲市嘅米豚用咗混合北海道米嘅飼料餵養，每個月只有大概700隻，極其珍稀🐖，肥瘦適中嘅肉質鮮嫩多汁，配上爽脆嘅露荀口感豐富，油而不膩😋 ✝️鹽燒厚切牛舌 $68 雖然個人覺得未算喺「厚切」，但都有爽口質感👌🏽，面頭灑咗海鹽將鮮味提升，配上微焦嘅外層更惹味🔥 ✝️汁燒雞腿肉大蔥串 $32 雞腿肉醃到好入味，兩面都沾滿鹹甜燒汁🍗，鮮美嘅肉塊同清爽嘅大蔥梅花間竹咁串起，每一啖都滿載葱香同肉汁，別具風味🤤 ✝️日本A4和牛壽喜燒 $298 壽喜燒汁以3至4款木魚熬製而成，配上娃娃菜、冬菇、豆腐等配料味道清甜可口🍲，日本A4和牛雖然唔喺好大塊但佈滿細緻嘅油花🥩，入口軟綿，鹹甜醬汁配上香濃幼嫩嘅和牛油而不膩，蘸埋滑溜嘅日本生雞蛋漿令人欲罷不能😍