栢寧酒店自助晚餐的個人感受

#香港酒店 本人昨天及母親去栢寧酒店的Playt 咖啡廳品嚐自助晚餐，這是我第一次在這間酒店品嚐自助晚餐，這裏地方非常大，有不同特色的食物，例如點心（燒賣，蝦餃），冰凍龍蝦，龍蝦鉗，脆皮乳豬，牛油煎阿拉斯加長腳蟹腳等不同種類的食物，在聚多的食物，大部分食物味道都不錯，而這裏值得推薦是脆皮乳豬，冰凍龍蝦，因為脆皮乳豬的皮比較脆，而且豬肉味很濃及很林，非常好食，而冰凍龍蝦方面，龍蝦爽口彈牙，不會咬落去很硬。 而至於要改善方面本人認為牛油阿拉斯加長腳蟹腳需要改善，因為味道太咸，咸味蓋過蟹肉鮮味，不好食。 除上述問題外 ，其餘食物大部分味道都不錯，而且職員態度友善，有禮貌，希望下次再有機會嚟上述酒店品嚐自助餐。#美食指南