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natalie_meatyisme

馬拉盞炒椰菜

椰菜炒的時候,更加悉心地加入了蒜蓉以及馬拉盞,整碟菜食落鹹香惹味,聞落已經香噴噴!源自馬來西亞的馬拉盞, 醬料是用蝦仔發酵製作而成, 🦐做法與蝦醬幾相似, 味道非常濃郁,更加帶有鹹香。 馬拉盞一直是我好中意的調味料之一,🇹🇭係烹飪泰國菜時成日會用到的調料,將成塊的馬拉盞,切成小片,再烘炒一下,可以提其香味。🔥用來炒什菜,惹味得來, 口感層次上會比一般炒菜更加豐富, 快捷又入味。. 天婦羅,各式各樣的食材薄薄地沾裹上由小麥粉和水調成的粉漿,之後再放入鍋中油炸。茄子,迷你蕃薯,南瓜,蟹棒等。🦀香脆透薄,而且可以食到脆口的驚喜味蕾,更加有滿滿的餡料,必試之一,🦐更加有天婦羅炸蝦!蝦肉嫩滑,而且富有滿滿彈性,好正會上癮。 極上千島櫻
發佈日期:2022年7月2日
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