跟著 Moët & Chandon 3日2夜 漫遊香檳區。
🍾 跟著 Moët & Chandon 3日2夜 漫遊 Champagne 區,慢慢感受發源地的魅力
講起法國,好多人第一時間會諗起巴黎、巴黎鐵塔或者羅浮宮。但如果你係葡萄酒愛好者,又或者鍾意發掘世界級品牌背後嘅故事,有一座城市非常推薦你去一次。佢就係 Épernay,Champagne 區內嘅一個小鎮,亦係 Moët & Chandon 嘅故鄉。
今次旅程唔係走馬看花嘅打卡遊,而係一趟放慢腳步嘅旅程。慢慢花時間去了解,一枝香檳喺送上慶祝餐桌之前,到底經歷咗幾多故事同行咗幾多心機。
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✈️ Day 1 由巴黎出發,前往香檳之城
由巴黎出發,搭大約一個半鐘火車就去到 Épernay。
落車第一感覺就係寧靜。小鎮唔大,好啱行路,周圍都係充滿古典氣息嘅法式建築。
下晝推介去著名嘅香檳大道 (Avenue de Champagne) 散步,街道兩旁開滿各大香檳酒莊。
可能好多人唔知,呢條大道嘅地底有一條長達數公里嘅香檳酒窖隧道,存放住過億枝陳釀香檳。呢度亦被譽為全球地底資產價值最高嘅地方之一。
傍晚搵一間高質嘅法國餐廳,試下用香檳配搭晚餐。包保氣氛同喺屋企飲酒截然不同。
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🥂 Day 2 行程亮點,跟隨 Moët & Chandon 嘅足跡
今日就係好多人期待嘅重頭戲。
強烈建議提前預訂 Moët & Chandon 嘅導賞團,因為名額好快爆滿,特別係旅遊旺季。
行入去會先見到古老嘅大宅,然後再落去長達28公里嘅地底隧道。
地底溫度全年清涼,因為建於白堊岩層之上,係最適合陳釀香檳嘅環境。
導遊會講解酒莊由 1743 年創立嘅歷史、生產方法、陳釀過程,以及 Dom Pérignon 嘅故事——相信好多熟悉香檳界嘅朋友對呢個名都唔會陌生。
導賞團尾聲仲有試酒環節。
無論係 Brut Impérial 定 Rosé Impérial,可以喺真正嘅生產地試飲絕對係難得嘅體驗。嗰種氣氛令手上嗰杯酒變得特別有意義。
下晝仲可以順便參觀附近嘅其他香檳酒莊,好似 Perrier-Jouët 或者 Pol Roger,因為距離都唔遠。
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🍇 Day 3 探索 Reims,然後返回巴黎
回程前,不妨去 Reims 轉個圈,車程只需大約半個鐘。
呢座城市係 Champagne 區嘅重要樞紐,亦係 Notre-Dame de Reims(蘭斯主教座堂)嘅所在地,多位法國國王都曾經喺度舉行加冕儀式。
除咗歷史遺跡,Reims 仲有好多出名嘅香檳酒莊,例如 Veuve Clicquot、Taittinger 同 Ruinart。
如果時間充裕,可以揀其中一間參觀,你會發現雖然大家同屬一個產區,但每間酒莊都有自己嘅特色同故事。
下晝搭火車返巴黎,輕輕鬆鬆結束今次旅程。
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🍾 點解呢個行程值得去?
好多人可能覺得 Épernay 淨係一個有香檳廠嘅小鎮。
但當你親身去行下,就會發現成個小鎮就好似一個活生生嘅博物館。
每一棟建築、每一條隧道、每一塊葡萄園,都蘊藏住傳承數百年嘅故事。
親眼見證世界級香檳嘅誕生地,會令你之後飲嘅每一杯香檳變得更有意義。
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✨ 總結
如果你有 3 日時間喺法國,想逃離大城市嘅煩囂,體驗 Champagne 區嘅慢活步調,呢個行程絕對物超所值。
可以喺發源地了解香檳、喺生產地親身試酒、喺充滿魅力嘅小鎮漫步,感受法國鮮為人知嘅另一面。
有時候,最美好嘅回憶未必來自人頭湧湧嘅景點,而係源自一個數百年來堅持用心做好一件事嘅小鎮。
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