鰻魚壽司🍣很嫩 醬料給的比較到位鴨胸壽司🍣上錯的菜品 味道不太好不推薦三文魚壽司🍣三文魚都是厚切👍🏻看起來也很新鮮生牛肉🐂這道菜不要錯過💯沒任何異味 冰鎮的牛肉入口的感覺很舒服 千萬不要怕吉列大蝦🍤有點膩拉麵🍜說了不要蔥還是加了&hellip;

日本的天婦羅名店我只吃過少數幾家，就目前吃過的店來說，是山居的海鮮part是我比較喜歡的（海老、魷魚和星鰻都非常優秀）。蔬菜環節就相對來說薄弱了許多，尤其是這次吃到的日本洋蔥&hellip;真的欣賞不來。再就是米飯部分的調味問題，蓋飯調味太重、茶泡飯調味又過淡，有點失衡。吃完后早乙女哲哉按照慣例給每位女客在菜單上簽名畫蝦，我心想拋開料理這個層面，他依舊是個值得人尊敬的老爺子。

Shiseido Parlor Ginza Honten位於東京都中央區Ginza8-8-3Tokyo Ginza Shiseido Bldg. 4,5F，原本不知道資生堂也有餐廳，我自己的話最喜歡這裏的甜點，不過，這幾年來這一間店的觀光客變得很多，建議早一點來。

在新宿地區的一口高樓里，風景非常好，相比其他高逼格餐廳，這家位置沒那麼緊張，還比較容易定位。主打雪花牛肉，是真的真的真的很好吃，入口即化！另外我們去的季節，還有雪蟹，就點了一個牛肉鍋一個蟹鍋套餐。每份量不大，但是特別多道菜，吃到最後肚子鼓鼓。但是，真的非常推薦！

去尝试了一下bills お台場店的pancake和纯奶油炒鸡蛋，非常美味哦！就是排队很长，早上不能预约，晚上可以，白天在露天那边用餐时看出去的风景非常舒适[擠眼] ​

炸布里芝士球， 可能我自己沒有很喜歡芝士，對於這種咸口的芝士有點無感。低溫慢燉油浸八爪魚， 感覺會是很好的下酒菜。新西蘭冰淇淋， 讓冰淇淋做為餐后甜點收尾吧。

2023美食林榜單

東京必試美食第17名

位於銀座東一丁目的「銀座小十」，以「一反傳統的懷石革新」為概念，僅容8人的「椿木包廂」需提前3個月預約。必試體驗：&bull; 「分子鱸魚子」：用海藻酸鈉定型魚子醬，敲開食用時迸發海洋鮮味&bull; 「時空便當盒」：復古漆器內藏有「明治時期懷石」與「平成和牛」的對比組合&bull; 「主廚對談套餐」（+JPY20,000）：與獲得過「日本料理人氣王」的主廚共進晚餐，可獲親自簽名的料理手冊⚠️ 隱藏禮儀：&bull; 入座前需在「手水舍」用柳枝淨手，並領取刻有自己名字的松葉簪子

Bird land 一般.今福的雞蛋汁真是好吃啊.五代目的鰻魚 唔 比較寡淡.晚上才能遇到壽司之神，不過大兒子中午做的也已經超級無敵好吃了！！[憧憬][憧憬][憧憬]早乙女的天婦羅真的是太好吃了[憧憬][憧憬][憧憬]（除了茄子&hellip;）不近看真的沒辦法發現是竹子.Adventure！Yeah！今年的味蕾巔峰就在這一趟里了[微笑]

人形町金半係著名既壽喜燒店，好多人去到日本都一定會嚟呢度食呢個壽喜燒，因為網上已經好多推介呢間主打壽喜燒店為主既壽喜燒好好味，而且性價比高，價錢合理，食過之後真係覺得肉質好滑 ，再加上配料好多，非常抵食，仲有專人幫我哋燒，烹調技術非常之好，旅客必定要去試。

店主近藤文夫68歲，東京人。開始進入料理界時在山之上飯店修業。據說因為長了一張很適合做和食的臉（拼面相也是技術活~），被主廚分配到&ldquo;和食天婦羅山之上&rdquo;工作，二十三歲起擔任主廚。1991年在東京銀座獨立開店至今。一家料理店開在一座大廈的九層，樓上樓下分別是美容美髮店和攝影工作室，這感覺也挺詭異的。近藤是已故作家池波正太郎的心頭好，據說門口的題字也出自池波之手（但是池波君是1990年過世的，這&hellip;&hellip;）。

東京 芝 Ukai豆腐屋位於東京都港區Shibakoen4-4-13&nbsp;105-0011，很大很漂亮的日式庭園餐廳，豆腐也很特別，特別是在東京鐵塔的旁邊，整個套餐吃下來價錢不貴，包廂很大也很舒適，最後還可以在庭院裡頭散步拍照。很特別的一餐，除了食物之外，還可以視覺和心靈都得到放鬆。

飯菜和想象中一樣好吃。只是對備受期待的甜點&ldquo;巧克力茶花&rdquo;略感失望。這是一種香奈兒標誌花形狀的黑色巧克力蛋糕，本來應該是比較適合發到社交應用上的。然而廚師把它放在一個黑色盤子裡，蛋糕的美感完全看不出來，真是浪費。我們離開的時候還收到了茶花狀巧克力的禮物。服務還不錯，但離我們在去年澳門莫菲斯新開的阿蘭杜卡斯飯店所體驗到的完美服務還是差了不少。

早上十點多步行去築地壽司清本店，門口已經有來自世界各地的食友們排起了長隊。壽司師傅胖胖壯壯的，特別和善。一份壽司盤，一杯梅子酒，超絕美味！尤其第一口，好吃到感動！幸福的早午餐🥣  ​

本地的最佳拉麵這是一個必去的餐館&mdash;&mdash;氣氛十分愉快，服務很棒，還有最棒的拉麵（我吃了黑暗拉麵，簡直太幸福了！）。這煎餃是我吃過的最美味的煎餃，咖啡也非常好喝。

刺身都很新鮮，藍鰭金槍魚中腹^吃的實在太爽了，海膽^不腥帶着甜味也是任意吃。還有最愛的新西蘭鰲蝦^🦐！刺身拼盤^蠻新鮮的，都是厚切 🍣軟糯無比，超滿足。牛肉要數生拌牛肉^最好吃，蒲燒鰻魚和鵝肝^又大又厚還不限量，碳烤生蚝🦪也很好吃。

今天排個雷～～梅丘壽司美登利，可以不用排隊去吃了。_(:з」&ang;)_排了三個小時我都困了。為什麼這麼多人前仆後繼的排隊呢&hellip;難道是因為&hellip;窮&hellip;嗎&hellip;&hellip;&hellip;不過這家連廉價壽司最基本的新鮮肥美都做不到，可以說是毫無誠意了。 ​

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入間市必食人氣餐廳推介

Binchoogiya Iruma-Fujisawa

Bonbon Huevon

Sushi Creative Cuisine Ikko Iruma

Bowasan

Backerei Zeppelin

Saizeriya

Doutor Coffee

Danran Iruma

Teherim. 133

Yumean Iruma Noda

Big Boy Iruma Fujisawa

Delfino

Heikenosato Irima

CoCo Ichibanya

大和壽司

Mikawa Zezankyo

資生堂パーラー

Seryna

Bills（台場店）

Joël Robuchon Restaurant (EBISU)

Ginza Kojyu

Ginza Birdland

人形町今半人形町本店

天婦羅近藤

東京芝豆腐屋UKAI

Beige Alain Ducasse Tokyo

築地壽司清（築地本店）

Kagurazaka Ishikawa

日本料理龍吟

Sushi no Midori