服務

點了2000日元的套餐，有一份前菜，六個握壽司，和兩個細卷。店主像哄小孩似的，上來就是兩隻肥哆哆的金槍魚，接着是一隻漂亮的大蝦，一隻蓬鬆甜軟的鰻魚，一隻亮晶晶的鮭魚籽軍艦。好吃是很好吃的&mdash;&mdash;為什麼隔壁桌可以吃白身魚？索性又要了海膽和甜蛋卷，店主很高興，甚至開心地講起他家小女兒的八卦。蛋卷很好吃，海膽則新鮮得有點令人感動。多久沒吃到全糖的海膽了，甜津津的！一點別的味兒都沒有。最後吃了一個深川特色的蛤蜊軍艦收尾，煮好的蛤蜊澆上甜甜的醬汁，柔嫩得很。店主又送了隔壁桌的熟客一份海膽，一份蛤蜊，兩尾魚，說你們倆的三人套餐就到此為止啦，夫人吃了一人份，先生兩人份，正正好。

Takoyasu，一家河豚料理店，已有80多年歷史，店內河豚肉質滑嫩味道鮮美，河豚生魚片、香炸河豚、河豚火鍋、涼拌河豚皮、烤河豚魚、河豚魚粥&hellip;&hellip;全部都很好吃，奈何肚子就那麼大

大阪熱門高級餐廳之一

[cp]✥大阪米其林三星『北新地  弧柳』&ldquo;在北新地地區，弧柳是日本料理的鎮地之寶&rdquo;這家米其林是以蔬菜而著稱。但尤其要說的是，弧柳家做的金槍魚刺身是我吃過最不油膩的。肉質不會很軟踏踏的，但也不會很硬很彈，一口咬下去，肉恰好是緊貼着牙體，和以往吃的金槍魚的&ldquo;肥肉感&rdquo;完全不同。最後的主食竟然是白米粥，我喝完一碗，又要了一碗。旁邊兩桌日本客人，也一定覺得很美味，但都不好意思開口。待我打破僵局之後，大家紛紛都再加了一碗。[偷笑](๑&bull;؎ &bull;๑)✧  真的好吃，那金槍魚生魚片。

2023美食林榜單

大阪高級餐廳第13名

沖著這個名字取得 京都吉兆    懷石料理    米其林三星     人均三千多一點，不含酒水！在舒緩愜意的氛圍中，感受古都的山光水色與食材的四季變換，千言萬語全都濃縮在精緻的餐盤之中

京都熱門高級餐廳之一

正宗的日式料理和典雅的傳統環境但沒有太多新鮮感，服務還行但稍不及歐美的米其林水準。吃完後總覺得有些不值。

2026  Global 100 – 必試美食

他們家料理，是真的非常有創意，而且非常美味，當然價格也不便宜，以日本料理來講，他們的水準是最高品質的地方，每一道菜（總共有14道以上）不僅看起來好看，而且嘗起來也超棒。你可以欣賞到每一道菜擺盤的巧思，每一口都能感受到食材和調味的平衡。非常推薦，如果你可以在許多人的垂涎中預定到的話，請好好享受！

京都高級餐廳第11名

作為一個蔬菜愛好者，我被這裏琳琅滿目的蔬菜菜肴驚艷到了。每一道菜都令人驚喜不已。菜單的創意十足，比如鵝肝三明治，更是錦上添花，我在其他任何地方都從未見過。整道菜品不僅賞心悅目，更是味蕾的盛宴；擺盤妙趣橫生，大量的乾冰更增添了戲劇化、魔幻般的視覺效果。這真是一個特別的地方，每一點宣傳都物超所值。

2026  Global 100 – 高級餐廳

焯水熒光烏賊配吉野葛粉｜兩種不在我喜好上的食材碰在一起了。番茄配蛋黃醋+調味味噌分蔥綴蕎麥｜番茄是真甜，大概是至今吃過的最甜的番茄。小拌菜｜十六島海苔、鯛魚子、蜂斗菜軟炊飯三味｜尚留水分的百米，配上調味金針菇，鱈魚子，小銀魚。米飯配辣子的既視感，下飯。金目鯛芹菜炊飯｜以為一定是爆香的一碗飯，結果沒有想象中好吃，略失望。黑糖櫻餅+抹茶｜櫻花季節和菓子，忒甜，沒有丟掉日本人對和菓子必須甜的堅持，我不可。橘汁｜薄皮肉甜的一種橘子せとか的果汁。好喝。

京都必試美食第18名

懷石料理是原為在日本茶道中，主人請客人品嘗的飯菜。但現已不限於茶道，成為日本常見的高檔菜色。&ldquo;懷石&rdquo;指的是以聖人被褐懷玉的意思。其形式為&ldquo;一汁三菜&rdquo;（也有一汁二菜）。

非常推薦大家來用餐👍👍👍，料理特色美味🦀😋，店家服務人員非常的貼心😊，大阪道頓堀逛街真的要￼吃，重點火鍋🍲吃剩下湯店員加入白飯煮粥￼😍整個精華就在這一鍋裡值得$$。￼

抱着試一試的心情買的[允悲]我發現九州也沒啥好吃的土產，赫赫有名的博多通りもん我吃過後完全沒留下任何記憶點。曾經在我心裏數一數二的福太郎明貝，這次去吃了全線口味后感覺也不過如此。而且自從我發現同一廠家在道內也出了地域特色類似款，並且還挺好吃的，我[允悲]太土產荒漠了，以至於回到新千歲激動的我差點爆買[允悲]哦，不過今天在飛機上吃的福砂屋的長崎蛋糕還可以，並且太精緻了，兩塊裝的cube盒，還配一個可摺疊刀叉，難怪在產品線奇少性價比不高的情況下還在各處榜單上露臉。

據說在當地很有名氣。    那就走一個吧！    鰻魚壽司本來沒有想點，同行的朋友抵擋不住誘惑，那就來一份過過癮，最快上桌的就是它，兩個人一人一隻，滿足。    芝士扇貝真的太好吃了，還加單了最後一人要了3隻。    炸豬排非常嫩，醬料也贊。

2026  Asia 100 – 高級餐廳

聽說今天在京都嵐山的廣川門口排隊排到2點才進去。[酷][酷][酷]
來來來，告訴我今天京都的清水寺、金閣寺、伏見稻荷、嵐山、祗園，人多不多？[笑而不語][笑而不語][笑而不語]
反正我今天在這裡&hellip;  ​

京都必試美食第20名

很普通的傳統烤肉店。我們：？&ldquo;牛舌，橫膈膜，西冷，裡脊，腿肉，黃喉，百恭弘=叶 恭弘，牛肚，這些都是普通烤肉店會有的部位。我家只是用了好肉，然後認真烤了而已。&rdquo;&ldquo;一片肉，根據部位、肉質、狀態的不同，要撒多少鹽，加多少胡椒，腌漬多久，用多大的火，烤到什麼程度，這些都是可以試出來的。&rdquo;&ldquo;就只是做到這樣而已了。&rdquo;

司菜以壽司、魚類料理為主營。有便當製作，也有堂食。家裡還有個活蹦亂跳的小姑娘，老兩口子顫顫巍巍地開著店，開開心心地經營著度過每一天。

逛完街後，肚子也感覺到有點餓了，就來到附近的街區的這家日本料理餐廳，這家店的日式唐揚塊，還有三文魚刺身以及三文魚都是非常不錯的，個人建議可以點一下。性價比也比較高。

店裡的裝修很日式，彷彿一座日式茶室，但是隻有八個位置，可謂是一座難求。這是一家夫妻店，女將負責侍酒和服務，主廚就負責後廚料理的製作，夫妻二人熱情好客都很健談，女將還負責製作套餐中最後的甜品，店裡使用的大米都是從女將自家農場裡麵精心挑選的最高質量的品種。

高湯的風味特別濃郁，鰹魚的味道很重；各種燒烤都不錯，伊比利亞豬肋排特別出色，表面香脆內部柔軟多汁，是我吃過最好的烤肋排。晚上套餐人均1000人民幣，即使在日本的米其林三星里也算良心價格了。 ​

1965年創業的大阪燒老店，一直維持着創業初期的味道，現在是三代目的女將經營。店裡裝飾着很多名人的簽名。女將在你面前一個一個認真地製作，口感佳，味道棒。店裡的最豪華的大阪燒裏面還有豬肉，牛肉，章魚，魷魚，玉米，扇貝，牡蠣，大蝦等等，簡直一本滿足。

還不錯的法國餐廳，感覺比法國要便宜哦，要了一份松茸味道很不錯的，還有羊排的味道也很好吃，那個鴨肉生生的，味道還可以的哦。

款式不多, 但水準中上, 賣相精美, 員工的服務態度是令人滿意的, 勤快及有效率, 對顧客的需要表現細心.唯一要講的, 是食物的份量比較少！

参觀完銀閣寺，來打卡這家位於附近的日料餐廳，網上評價特別高，果真不失所望。首先這家店幾道菜大力推薦，第一是新鮮的海膽，肉口即化的感覺，太棒了。其次就是日式炸雞，煎的酥香炸脆。還有土豆餅，炒麵等等，都非常好吃。

御好燒（梅田藍天大廈店）位於大阪縣大阪市1-1-90 Oyodonaka, Kita-KuUmeda Sky Bldg. B1F Takimi Koji&nbsp;531-0076，我們來的時候看到有許多觀光客在用餐，菜單上有好幾種大阪燒可以選，工作人員很友善的用英文跟我們介紹，煎好的大阪燒熱騰騰的味道很鮮美，菜也脆脆的口感還不錯。

大阪很有名的炸串店哦，看着都是一樣的串，裏面的料可是不一樣的，有上等的豬肉，有大蝦，最貴的就是牛肉了，這家是本店人比較多。

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門真市 10大最佳餐廳

三ツ島真打

DIAMOND STAR Kadoma

居酒屋やんちゃ（西三荘店）

itsuki

鳥貴族大和田店

Jungle Gorilla

Torikizoku Kayashima

Takoyasu

弧柳

京都吉兆（嵐山本店）

菊乃井總店

一子相伝中村

HAJIME

三島亭本店

近又懷石料理

蟹道樂（道頓崛本店）

Fukutaro Main Store

瓢亭

廣川鰻魚屋

御料理味舌

緒方

Gion Matayoshi

本湖月

Ajikitcho Bunbuan

味乃家本店

agnel d'or

Nikunotakumi Miyoshi

草喰中東

Okonomiyaki Kiji

元祖串炸（新世界總本店）