福和慧評價

福和慧餐廳位於中華人民共和國上海市長寧區境內愚園路1037號同時它也是魔都米其林餐廳排名第5位餐廳主打中式上海幫菜以及江浙菜係為主要經營品種周圍環境優美鳥語花香它也是食客們來品嘗中式各類美食的參考餐廳之一哦！

米其林一星的素菜館 該餐廳位於愚園路1037號,它的人氣也是非常高的，同樣也是“福”系列旗下的餐廳，價位也不便宜，但是它家對於套餐選擇對用餐的人數是有規定的，它也是魔都6家顏值超高的輕食餐廳之一。

有人說南有福和慧，北有XXX與本國的蔬食大師們聊過，吃過南的就可以了，福和慧對許多後起的蔬食餐廳都有著重要的影響，有些影子店也有吃過，的確很不錯⋯福和慧，福系列，和過去吃蔬食的經驗有些不同，有著本幫菜的風格，於我而言，油及醬重了一些。要了和菜品搭配的茶，這有點像澳門京花軒的感覺，來自各地的好食材搭配老闆嚴選的茶⋯整體感受到功夫、用心、創意、風味層次、口感變化，味型組合⋯食器也是經特別訂製及配合⋯整體是非常值得體驗的蔬食⋯

人均1000多的素食，擺盤相當精緻。口味不一樣的鮮美。中式的裝修，可惜菜單不中不西了。

福和慧是一家素菜餐館，位於上海長寧區愚園路1037號。福和慧在上海還是很知名的，因為他包攬了各種榮譽：米其林一星、亞洲五十佳，還是亞洲最佳素食餐廳排名18以及黑珍珠三鑽。福和慧的確是能勝任這些榮譽，這從他的素食餐品可以證明，他們的素食走的是高端線路，看着端上來的一盤盤製作精美的菜肴，夾一塊會有種不捨得的感覺，但是菜香味又讓你覺得馬上要嘗一口的衝動，這菜做得實在太誘人了。所以，雖然價格不菲，但是物有所值，你會吃到一個令人滿意的素食哦！

福和慧是一家素菜餐館，位於上海長寧區愚園路1037號。福和慧在滬上很知名的，因為他包攬了各種榮譽：米其林一星、亞洲五十佳，還是亞洲最佳素食餐廳排名18以及黑珍珠三鑽。福和慧的確是能勝任這些榮譽，這從他的素食餐品可以證明，他們的素食走的是高端線路，雖然價格不菲，但是物有所值，你會吃到一個令人滿意的素食。所以，沒有去過福和慧的朋友們，可以去那裡體驗體驗哦！

上海美食筆記∵一周不重樣久丹燒鳥(錦江飯店錦楠樓)東京的米其林，日本料理長設計的菜單還有臭豆腐好吃好喝好輕鬆heaven黑瓶sake我一生推哈哈熹譽火鍋(連卡佛5F)比玲姐的龍蝦鍋好吃又便宜的寶藏火鍋大廳空間感也很足還是小鍋人多一起吃也衛生探店成功后沒忍住連吃了兩次哈哈而且連續兩次都吃完火鍋去sober company為了一口二樓的wagyu old fashion強行闖關至今沒去過tipsy不知道值不值得等思瀾梧逸(思南公館)可以帶上海爸爸媽媽阿姨爺叔去的洋房上海菜全包廂 聚餐再熱鬧也無負擔吃完再citywalk一下闢辟情操景壽司(招商局廣場)終於拔草了好吃好吃好吃 kai桑聽說是saito的徒弟嗎配了obuse也是美滋滋福和慧(愚園路)吃了那麼多天來頓全素輕鬆一下吧吃到主食前我還在說會不會吃不飽 最後還是飽了最喜歡的是看似清湯素麵(上排中間)其實是番茄蒸餾而成的湯汁做的龍鬚面真的絕了春季菜單很綠色很輕盈也很漂亮Bvlqari Bar(寶格麗酒店47F)吃完飯再去看看三件套吧這個天氣太適合rooftop了不冷不熱吹吹風喝喝酒看看美麗的香海Pecher(TX淮海對面)潮人們最後一天在上海吃個brunch吧不過生意火爆有排隊風險酌情考慮#浪漫約會餐廳