不知道吃什麼時候就會去老四川,作為在美國localization最為成功的川菜代表,時不時去一下很能撫慰胃口的鄉情,雖然改良過的口味都辣的不夠徹底,不同分店菜式口味也很不一樣,有些美國化的更徹底一些,有些保留更多authentic的元素。總體來講老四川很多菜都可以可以七十分以上啦,個人最喜歡去老四川吃鴨子。
這真的是吃過的最好的一家餐廳!這家餐廳拯救了我們的中國胃!廚師是中國人,做菜非常有誠意,不管是味道、分量還是價格。進門就聞到了油辣子和豆瓣醬的味道,就知道一定是非常地道的川菜。瘋狂點了很多菜,每道菜在幾十人民幣左右,每道菜都是味道一級棒,一掃而光,最後平均每人一百多人民幣,算是非常划算了。
位於芝加哥市中心密歇根大道的中華美食-老四川能在美國吃到這種味道的中餐,我已經很滿足了,每天都是爆滿!!逢節假日的時候,如果再趕上飯點,一等就是半個小時➕。
芝加哥唐人街的這家老四川被美國多家媒體報道評為米其林一星級餐廳!餐廳不是很大川菜做的還是比較地道了水煮魚辣子雞個水煮牛肉保留了原有的麻和辣!能符合中國人的味蕾個和對川菜的熱愛!當然對中國美食有些了解喜歡中國美食的老外來說也不例外!餐廳生意不錯很多氣候需要排隊了!遺憾的是餐廳不能提供酒精飲料所以沒有酒水!我們去的氣候是把老闆自己喝的啤酒拿了兩瓶給我!服務還可以了!
老四川,超級有名的川菜啦,好多華人,好多留學生,都在這吃飯,也是很不錯的一個地方,味道非常的正宗,配上米飯以後,非常的下飯和有滿足感