提到圍屋、土樓，很多人第一時間想到福建的永定和南靖，其實做為客家源的梅州也隱藏著很多儲存完好的圍屋建築，精緻程度絲毫不亞於前兩者。 位於大埔縣湖寮鎮龍崗村的泰安樓是梅州圍樓建築的經典代表。 泰安樓始建於清乾隆二十八年（公元 1764年），距今已經有253年歷史。屬於在世界範圍內都極為少見的方石圍屋建築，被稱為“歷史人文博物館”。 泰安樓為磚石木結構建築，坐東北向西南，長49米，寬52.6米，樓高11米，分三層。住房沿著圍屋的走向有序分佈。 圍屋一般情況下防風、防水、防震、防火效能極好，大部分歷經數百年仍然堅固如初。以泰安樓為例，雖經歷了253個春秋，卻看不到損傷的痕跡，堪稱建築界奇跡。 泰安樓只有一個大門，樓內設有天井、水井、祠堂。 其中天井可用來採光，以及儲備糧食之用；水井方便居民用水，必要時還可以用來滅火；祠堂則是供奉祖先的地方。 由於泰安樓只有一個大門，且牆壁較高較厚，既可防潮保暖，又可隔熱納涼。 特殊的建築風格使整座泰安樓猶如一個堅固的“軍事堡壘”，易守難攻，防盜、防敵功能強大。話說到這，不由想起了很多年代久遠的戰爭場面。在那個時候，泰安樓絕對是個一流的指揮中心。