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廣東有兩種奇特的建築，一種是開平碉樓，一種是客家圍屋。 客家圍屋的外形既像碉堡，又像鳥巢，這種建築在梅州市比較多。 梅州客家圍屋共有數處，其中最有代表性的是大埔縣的泰安樓，這座大樓建設於清乾隆28年，距今已經有250多年的歷史，能夠儲存完好，實屬不易，這也說明古代建築的嚴謹。 其他客家圍屋通常是圓形的，泰安樓卻是方形的，主要建築材料為石頭、木材和磚頭。因為樓外牆為石牆，這棟樓也被稱之為石樓。 泰安樓目前是重點文物保護單位，也是大埔縣主力發展的文化旅遊景點，有專人管理，各方面都保護得很好，遊客不僅可以在地面層行走觀光，還可以沿著樓梯登上二、三樓以上帝視覺縱覽全景。 泰安樓只有一個大門供出入，如果把大門關閉，外人便無法進入。 整座大樓的窗戶都開得很小，這主要出於防賊、防患的需要。 因為牆厚樓高且結實堅固，泰安樓還有很好的防風、防水、防震效能。 登上泰安樓，眼前看到的每一個畫面都充滿年代感，尤其是老化的窗欞，彷彿在無聲訴說著歷史。 整座泰安樓共有200多間房間，目前只有少數老人和小孩居住在裡麵，年青人大多外出謀生，或者搬到更舒適的現代化樓房裡居住。

大埔泰安樓

位於大埔縣城內的泰安圍樓建於清朝，是國內少見的石方樓。外圍用石砌成的，被譽為「客家的水立方」此樓設計巧妙，具有防風、防水、防震、防火等特點。泰安圍樓建築格調，體現了福建客家人聚族而居，和睦相處的家族精神。泰安圍樓底樓是家族住房，二、三樓有客家建築和非遺圖片展。泰安圍樓是收費的，4A級景點，國家重點文物保護單位。縣城到泰安圍樓步行可達。

提到圍屋、土樓，很多人第一時間想到福建的永定和南靖，其實做為客家源的梅州也隱藏著很多儲存完好的圍屋建築，精緻程度絲毫不亞於前兩者。 位於大埔縣湖寮鎮龍崗村的泰安樓是梅州圍樓建築的經典代表。 泰安樓始建於清乾隆二十八年（公元 1764年），距今已經有253年歷史。屬於在世界範圍內都極為少見的方石圍屋建築，被稱為“歷史人文博物館”。 泰安樓為磚石木結構建築，坐東北向西南，長49米，寬52.6米，樓高11米，分三層。住房沿著圍屋的走向有序分佈。 圍屋一般情況下防風、防水、防震、防火效能極好，大部分歷經數百年仍然堅固如初。以泰安樓為例，雖經歷了253個春秋，卻看不到損傷的痕跡，堪稱建築界奇跡。 泰安樓只有一個大門，樓內設有天井、水井、祠堂。 其中天井可用來採光，以及儲備糧食之用；水井方便居民用水，必要時還可以用來滅火；祠堂則是供奉祖先的地方。 由於泰安樓只有一個大門，且牆壁較高較厚，既可防潮保暖，又可隔熱納涼。 特殊的建築風格使整座泰安樓猶如一個堅固的“軍事堡壘”，易守難攻，防盜、防敵功能強大。話說到這，不由想起了很多年代久遠的戰爭場面。在那個時候，泰安樓絕對是個一流的指揮中心。

泰安樓。這是一個石頭建造的長方形土樓。在我出發以前根本就不知道有這樣的建築。果然是出去才見識得多啊。我們再來看看泰安樓，由於它屬於磚石結構，所以儲存比較完好而且堅固。也正是因為它離市區比較近，所以得以儲存完好，尚且還能得到遊客的參觀收入。進去裡麵，你會收到更深層的震撼，樓上的房間數量很多，而且大小一樣，一間間排列就像走進了船艙。房間前後都有門，而後麵的門通往一個低矮狹窄的走廊。走廊上開有小窗，而且配了門。簡直就像一條看不到頭的甬道。走在走道上，一間間屋子大門緊閉，光線幽暗，透過縫隙看到有的房間擺滿了稻草，有的房間佈滿灰塵和破敗的傢俱。那氛圍~