來到長沙,很多人選擇去火宮殿,確實因為名氣很大,聲名在外,自然也就成為遊客的首選,於是這裏也逐漸成為遊客必然打卡的地方。實際上,對於火宮殿的評價褒貶不一,始終都在爭論中不斷的引人注目的。如果說從最早的歷史算起, 這個坡子街總店的火宮殿,又名乾元宮,始建於清乾隆1747年,兩百多年的歷史,還是漫長的,但是卻在民國二十七年,也就是1938年,發生大火,將殿宇焚毀殆盡,如今我們能夠看到的,是從1941年重修的。如今這裏的火神廟,古戲台,漆飾火宮殿牌樓,石牌坊等,依稀還有些古香古色的氣息,行走在這裏,倒也有一種復古的感覺。即使這樣,依稀還是可以辨別當年那份榮耀,那麼曾經這裏到底是做什麼的?實際上,最初這裡是一座祭祀火神的廟宇,以至於如今每年農曆6月23日都將舉行大規模的祭祀活動,人群熙攘,熱鬧非凡,成一種廟會的形式。而後來因為那場大火,修復以後,這裏冗雜的居住了三教九流,尤其以餐飲,小吃經營居多,隨着時光飛逝,慢慢的,這裏也就行程了一種特殊的小吃文化。慢慢的茶園戲台、書場、藝苑在這裏俱增,慢慢的也就修築了更多的樓台亭閣,曲檻徊廊,讓這裏成為一個美食休閑場所。曾經也有人把這裏和過去的北京天橋、南京夫子廟相,實際上相距甚遠。如今這裏的經營屬於公司化的整體經營,早已是不小攤小販在各自的攤位前出售零食的時代。 走進裏面,都是按照四方桌擺放,現場吃飯的人們不在少數,看的出來,大部分也都是遊客, 帶着行李的,拖家帶口的。糖油粑粑、蔥油粑粑、銀絲卷、紅燒肉、各種涼拌菜等等,是來這裏被人們一直都鍾愛的美食,看着菜單上面的價格,的確不不算貴。也有很多來迴流動的推車,裏面有各種湯汁,各類精美的小份包裝。數量眾多,看着讓人有點眼花繚亂。不過我們最終選擇了一些喜歡吃的東西。口味相比之下,感覺東西都比較新鮮,但是在推車來回上面放着的各種小吃,和菜單的價格相比就有了天壤之別,感覺有點坑。現場的服務態度也不算很好,讓人在這些上面感覺有些不舒服,雖然這裏帶着名人的光環,也有着地標性的特殊位置,但是不能因為喜歡而受寵被“慣壞”,提高菜品口味和服務,才是長久之計。 文系作者原創,轉載請勿改動,商業用途聯繫作者。作者介紹:自媒體人,資深的旅行家,旅行視頻博主、網絡電台NJ,用文字、聲音詮釋這個世界!堅持原創,堅持原生態旅行,微博搜索:剛行路上;公眾號:liugang_ai