Aux Anciens Canadiens評價

這家餐廳是當地非常知名的傳統名店，它最著名的是各種鹹派、烘焙甜點和酒，晚餐不容易訂位，價格也較高，中午有午餐特價，派皮做得很好，口味也不會太膩，可以來此享受在地美食。

這家店是魁北克著名的餐廳，跟着網路評論來的，今天點的鮭魚派完全命中，醬汁不膩，派皮也酥，朋友吃素，點了一份素食燉菜，它的甜點實在是大推。

我的腳步因“Aux Anciens Canadiens”而停留，一家韻味十足的魁北克風味餐廳，在老城區的一隅安靜地訴說著過往與今生。CAD39.9的超值套餐，從開胃酒到湯，從湯到前菜，再從主菜到甜點，每一道都是精心挑選的本地特色菜肴，溫柔地詮釋着魁北克的風情。在這裏，各種肉類的獨特組合成了一道令人難忘的什錦扒，雖然這些高端食材的味道可能不及牛肉來得人見人愛，但正是這份獨特，讓人更加珍惜廚師的手藝和這份饕餮之旅。坐在店內，環顧四周，每一處細節都透露着低調而奢雅的氛圍，讓人感受到了一種別樣的尊貴。甜品的美妙滋味則是這頓飯的完美收尾，讓人不禁感嘆，生活就像這甜品一樣，甜蜜而多彩。 #我在海外過新年 #當地才能吃到的美食 #浪漫約會餐廳 #當南方人去北方過年 #美食林餐廳打卡

下大雪，不想走太遠，看到17點40之前有19.98的套餐，離住的酒店只有幾十米遠，看各類評價都很不錯，果斷決定體驗一下，座位很緊張，各種滿意。

這是魁北克最古老的餐廳建築之一，美食推薦也都會將它列為當地前三名值得品嘗的店，於是特地點了道地魁北克肉派，搭配楓糖派當甜點，來這裏旅行的人真的建議可以來嘗嘗喔。

可以刷卡中午12點開門，我們早到了20鍾，已經有幾撥人在門口排隊了。12點至17:45有特價套餐，酒+前菜+主食+甜點，稅前價19.95加元。主食什麼的都有幾個菜可選，即使不加價也有3—4種自由選擇的空間，加價的話選擇面就更豐富啦。我們都不喝酒所以要了4杯熱水。前菜點了2份豌豆湯（很沖鼻的草藥味，但喝了幾口居然也能適應，口味馬馬虎虎），1份每日例湯（當天是奶油濃湯）試了一口還不錯，1份加價9元的奶油龍蝦湯，裝具比另幾個湯好看多了，味道也肯定比我的草藥湯好喝，不過就性價比而言還是當天的例湯勝出。主食要了2份魁北克肉派，1份主廚推薦（好像是肉餡餅，但口感和魁北克肉派差不多），我點的是1份三文魚烤餅，盤內還配了奶油汁。這幾道主菜我覺得口味都挺類同，就是各種肉泥餅的感覺，剛吃幾口還能接受，但吃多了就滿反胃的，我們四人都沒能光盤。甜品選擇的是2個楓糖派，1個楓糖麵包布丁，1個加4元的巧克力派。我更喜歡楓糖派，可是一定要伴着自配的奶油來吃，不然光吃楓糖派很甜的。