西安威斯汀坐落於擁有號稱亞洲最大的音樂噴泉的大雁塔南廣場對面,附近交通方便。 外觀整大廚給我們推薦搭配的菜品體是仿古建築,充滿的藝術效果。是旅遊人士的絕佳選擇。選擇在中國元素餐廳就餐也是因為比較方便,餐廳內中國元素突顯,木製桌椅,頭頂充滿造型感的吊燈都讓我深深地喜歡上了這個地方。 既然到了陝西,當然要吃當地的美食,大廚給我們推薦搭配的菜品深的大家之心。人均300多的價格在同等檔次的酒店裡也不算貴。15%的服務費物超所值,服務人員訓練有素,禮貌又客氣。 石烹的魚用的是無刺的魚,將石頭放入砂鍋中加熱到300度,拿出來后依次放入配菜和魚片,蓋上蓋子,我們都能聽到魚在石頭上滋滋作響,不一會就能聞到香味,在蓋子和鍋邊倒上白蘭地,點燃后可以看到藍色的火焰,甚是壯觀,朋友們都在拍小視頻。這樣做出來的魚不僅保持了營養,而且鮮嫩多汁,入口即化。 板栗秦川牛肋排,選用的是陝西本土的秦川牛肉和板栗,牛肉肉質特別滑嫩,而且肉質較厚,吃起來特別過癮。牛肉中含有8種人體必須的氨基酸,,而且非常好吸收,所以有吃一塊牛肉,抵得上一天的營養的說法。而我們的秦川牛也是牛中精品,不是和牛勝是和牛。 其他還有涼皮,肉夾饃之類的也得到了同行人的一致好評,喜歡的親們不妨實地去品鑒一下。