建業鉑爾曼酒店評價

之前我們來開封玩，提前定下了入住這家酒店，並在全日餐廳體驗了晚餐及早餐，對於餐廳的服務及出品總體還是比較滿意的。與酒店客房數相比全日餐廳的面積並沒有很大，餐位布局也有點局促，服務人員的配比也略顯不足。說到早餐，餐廳給自己留下了非常深刻的印象，這取決於餐廳的出品具有豐富的地方特色。早餐中的羊肉湯、驢肉湯、胡辣湯各具功效，味道鮮美，蒸棗、蒸板栗口感甘甜、都是平時不太吃的美味。餐廳配備了TWG茶包，在這一細節上還是體現了比較高的水準，畢竟這家酒店是大中華區的鉑爾曼旗艦店。自助晚餐主要分：日式料理、牛扒西餐、海鮮、甜品等。日料包括有：日式拉麵、天婦羅、生魚片壽司等；西餐有：鐵板燒、黑胡椒牛扒、各類烤時蔬等；甜品有：班載、蛋噠、奶油甜品、烤布蕾等。個人比較喜歡黑胡椒牛扒，黑胡椒汁調的很不錯，牛扒的汁水鎖住了，吃起來不會有很柴或者不夠熟的感覺。烤肉中的烤羊肉和烤魷魚都蠻好吃的，大蝦的品質也很不錯呢。另外就是小甜品了，奶油很不錯，絲滑不甜膩，是那種吃下去會在嘴巴里化開的感覺。姐妹跟自己都吃了好幾塊呢。這家的美食和住宿，適合帶着家人休閑放鬆吃喝玩樂開封，都是不錯的。📝注意tips：最好不要周末和節假日過來，或者提前多日訂房哦，這家還是人氣蠻火爆的呢！