在雲南大理海拔1800的深山河谷，藏匿著天賜的美味。千年滇地，只有兩處天然鹽井，世世代代的古寨人家因地取材，傳承出源遠流長的民族味道。諾鄧，一個以鹽井為生存依託的千年白族村落，因為諾鄧火腿在《舌尖上的中國》第一季第一集的熱播而名聲大噪。五湖四海的遊客慕名來到這裡，只為品嚐這傳承著歷史與故事的諾鄧火腿。