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【2023月餅推介】精選8間奶黃月餅 尋覓不一樣的中秋味道

Alison Leung
Alison Leung
2023年7月20日

目錄

  • 01|皇玥 — 最高金獎奶黃月餅
  • 02|半島酒店嘉麟樓 — 傳奇迷你奶黃月餅
  • 03|半島酒店精品店 — 經典迷你奶黃月餅
  • 04|望月 — 人氣招牌奶黃月餅
  • 05|四喜麵包西餅 — 本地餅店奶黃月餅
  • 06|Green Common — 純素奶黃月餅
  • 07|恆香老餅家 — 流沙奶黃酥皮月餅
  • 08|美心 — 人氣連鎖奶黃月餅
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轉眼一年就到中秋節,細味月餅必不可少。傳統月餅選擇五花八門,始創於本地的奶黃月餅成為新貴。奶黃月餅,又稱奶皇月餅、流心月餅、流沙月餅,是月餅的一種。這種月餅的外皮與傳統月餅相似,但使用奶黃作為餡料。不少星級酒店、中菜食府、小店及連鎖餅店都推出的奶黃/流心奶黃月餅,以下就為大家精選城中8間最具人氣的奶黃月餅,趁早買來送禮或自用啦!


皇玥月餅評價多年來一直高企,馳名的流心奶黃月餅,由餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅及米芝蓮二星餅藝大師黎永冠大師傅出品,已連續4年榮獲世界食品品質評鑒大獎的最高金獎。嚴選上乘法國天然牛油與頂級鹹蛋黃秘製餡料,由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味,奶黃流心柔滑。設有時尚和經典系列兩款不同的包裝禮盒,另外亦有迷你奶黃、健康低糖奶黃作選擇。現於網店及全線分店發售,可享月餅禮券折扣、買四送一等優惠。

流心奶黃月餅售價:HK$368起
迷你奶黃月餅售價:HK$318起
低糖奶黃月餅售價:HK$368起

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image source: Facebook/皇玥 Imperial Patisserie


官方網店:https://shop.ipastry.com.hk/

查詢電話:2217 3638




半島嘉麟樓月餅是米芝蓮星級食府嘉麟樓,以全人手限量製造,每年只發售數星期,吸引到不少人搶購,均是中秋節的全城熱話!。每年推出傳奇的迷你奶黃月餅(8個裝)十分受歡迎,糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術,酥化金黃餅皮包著香滑濃郁的奶黃。而月餅禮盒的設計,以餐廳充滿藝術風格韻味之陳設裝潢及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感,十分適合買來送禮或自用。

迷你奶黃月餅售價:HK$638

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image source: 官網/嘉麟樓精品|The Peninsula HK


官方網店:https://eshopphk.peninsula.com/cart/category?cid=3

查詢電話:2696 6828




經典迷你奶黃月餅於1986年由半島酒店獨家配方精製,至今仍是不少人中秋節必買的月餅之一。半島奶黃月餅由半島精品店出品,以自動化機械製作,出品款式及包裝較多樣化。今年中秋繼續推出各款月餅禮盒,除了有人氣迷你奶黃月餅(4個/8個裝)外,還有名茶奶黃月餅禮盒,鐵觀音、伯爵茶、荔枝紅茶及精選名茶四款特別口味的奶黃月餅。另外官網限定優惠組合,推出奶黃月餅加配各款名茶禮盒,及提前於網店大量訂購奶黃月餅可享特別優惠。


迷你奶黃月餅售價:HK$248起

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image source: Facebook/The Peninsula Boutique


官方網店:https://www.peninsulaboutique.com/

查詢電話:2696 6969




望月堅持精心製造,呈現誠意之作,100%香港製造。自家研製的各款奶黃月餅,有招牌流心奶黃月餅(4個/8個裝),另外亦有多款特色口味,如經典奶黃月餅、流心奶黃月餅及新口味榴槤奶黃月餅選擇,鬆香牛油餅皮包着味道濃郁的奶香以及鹹蛋黃的鹹香,一試難忘。今年望月更會與Pinkoi、小薯茄及十字牌聯乘推出特別版中秋禮盒,選購十字牌禮盒更可額外獲贈精美紀念禮物。所有月餅禮盒以優惠套裝方式提前訂購更有早鳥優惠價!


流心奶黃月餅售價:HK$178起
經典奶黃月餅售價:HK$178起
榴槤奶黃月餅售價:HK$208起

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image source: 官網/望月 Patisserie La Lune


官方網店:https://www.lalune.com/

查詢電話:2386 7666




人氣的本土小店四喜麵包西餅的月餅十分受歡迎,過去數年更是掀起搶購風潮。今年繼續推出多款特色奶黃月餅系列,除了迷你奶黃月餅(4個/8個裝)之外,還有用上台灣老字號花生醬及純手工製作的花生醬奶黃、四式茶味奶黃月餅(伯爵茶/小山圓抹茶/炭焙烏龍/白蘭花烏龍)和鳳梨奶黃月餅。四喜每款月餅更會配上不同禮盒包裝,設計走本土懷舊復古風,超有心思可作收藏。四喜月餅現已開放訂購,目前更可享早鳥優惠!


迷你奶黃月餅售價:HK$158起
花生醬奶黃月餅售價:HK$158起
四式茶味奶黃月餅售價:HK$168起

迷你鳳梨奶黃月餅售價:HK$158起

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image source: Facebook/四喜麵包西餅


官方網店:https://www.sayheybakery.com.hk/

查詢電話:3957 0883




Green Common 的純素奶黃月餅(4個裝),精心挑選植物性食材及百分百本地製作。金黃香軟的月餅皮包裹著混合植物奶、龍舌蘭糖漿、亞麻籽粉等植物性健康食材的純素奶黃餡。採用獲奬品牌 Miyoko's 有機純素牛油,含0毫克膽固醇及0克反式脂肪,無添加防腐劑,可吃得輕盈無負擔。優雅簡約的禮盒包裝採用環保物料,均可完全分解。亦推出純素月餅海外直送企劃,可將月餅寄送到海外親友。由即日起接受預購禮券,可享早鳥價等優惠。


純素奶黃月餅售價:HK$198起

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image source: 官網/Green Common


官方網店:https://www.greencommon.com/

查詢電話:3855 5100 / 6450 7605 (Whatsapp)




流心奶黃月餅一直是老字號恆香老餅家流心奶黃系列的熱銷之選。以秘製食譜,結合恆香百年流傳的製餅技術,入口即溶的香濃奶香,油滑成沙的鹹蛋黃。每日新鮮製作,加熱後食用更是滋味無窮。今年更推出流沙奶黃酥皮月餅,帶有香濃幼滑的流沙奶黃且香酥油潤。恆香特別聘請設計師,限量訂製長條型包裝禮盒,呈現盈缺團圓的月相。恆香更與推出宇治抹茶黑芝麻流心宇治抹茶黑芝麻流心。只要在官網購買即可享月餅早鳥優惠。

流心奶黃月餅售價:HK$185起
流沙奶黃酥皮月餅售價:HK$168起
宇治抹茶黑芝麻流心奶黃月餅售價:HK$185起


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image source: 官網/望月 Patisserie La Lune


官方網店:https://www.hangheung.com.hk/

查詢電話:2479 2141




美心流心奶黃月餅每年大受歡迎,流心奶黃月餅榮獲2022年世界品質評鑑大會Monde Selection金獎,用上精選食材製作,以獨有「雙重烘焗」技術,無需加熱,內餡自然緩緩流出,味道出色。全新禮盒包裝以米白為主調,精緻又時尚,送禮必備!美心月餅亦推出多重優惠,以指定信用卡購買可享6折優惠等,更推出各款電子禮券(無紙換領),在網上商店購買產品後,於指定時限內憑實時二維碼到指定的分店換領,也可隨時以手機號碼轉贈給親友或客戶。

流心奶黃月餅售價:HK$284起

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image source: Facebook/美心食品 Maxim’s Products


官方網店:https://www.maximsproducts.com.hk/

查詢電話:2386 7666

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