8 大泉州景點 2025 開元寺、崇武古城、洛陽橋、 清源山

泉州，這座位於中國東南沿海的歷史文化名城，自古以來就是「海上絲綢之路」的起點之一。作為福建省的重要城市，泉州融合了閩南文化、宗教信仰與海洋貿易，擁有眾多古蹟與多元宗教建築。無論你是歷史愛好者、文化探索者，還是想品嚐地道小吃的吃貨，泉州都是一個值得深度體驗的旅遊目的地。Trip.com 為您精選以下 8 個必去泉州景點，從自然風光到歷史建築，包括：開元寺、崇武古城、洛陽橋、 清源山，及介紹 3 大必食泉州美食推介，讓您感受泉州的美。

泉州景點｜香港飛泉州

深圳航空提供從香港飛往泉州的直飛航班，飛行時間約為 1.5 小時。建議旅客提前於 Trip.com 查閱航班時刻及票價資訊，以獲得最佳優惠。

香港去泉州高鐵

由香港前往泉州最快捷的方法是乘搭高鐵，由香港西九龍站出發，前往高鐵泉州站，全程約 4.5 至 5.5 小時，方便快捷。建議旅客提前於 Trip.com 查閱高鐵時刻及票價資訊。

泉州景點推薦 #1 泉州開元寺

泉州大開元寺位於鯉城區西街，始建於唐代，擁有逾 1,300 年歷史，是東南沿海重要古蹟之一。寺內依中軸線分布有天王殿、大雄寶殿、藏經閣等建築，並保存大量歷代文物。東西塔矗立於寺院兩側，氣勢雄偉。作為福建規模較大的佛教寺院，大開元寺融合歷史、宗教與建築藝術，是泉州不可錯過的文化地標。

• 地址：泉州市鯉城區西街 176 號
• 開放時間：06:30 - 17:30
• 交通方式：乘巴士至西街口站，步行約 5 分鐘

泉州景點推薦 #2 清淨寺

清淨寺建於北宋，是中國現存最古老的伊斯蘭教寺之一，由阿拉伯穆斯林創建。寺院歷經千年，見證中外文化交流，具有深遠影響。1990 年代被評為「中國十大名寺」之一，1963 年列為全國重點文物保護單位。作為泉州海上絲綢之路的重要遺跡，清淨寺不僅宗教意義深厚，也是了解中國多元文化歷史的重要窗口。

• 地址：泉州市鯉城區塗門街 108 - 110 號
• 開放時間：09:00 - 17:15
• 交通方式：乘巴士至涂門街口站，步行約 3 分鐘

泉州景點推薦 #3 崇武古城風景區

崇武古城位於泉州惠安東南沿海，面向台灣海峽，建於明洪武二十年，用以防禦倭寇。如今僅存部分古城牆及四座城門，門上設有烽火台，南門外另有一道護牆。為提升觀賞性，景區融合惠安石雕藝術，展示《水滸傳》《西遊記》等經典人物形象。崇武古城不僅承載軍事歷史，更展現當地精湛工藝，是文化與藝術兼具的旅遊勝地。

• 地址：泉州市惠安縣崇武鎮海門村海馬巷 41 號
• 開放時間：07:30 - 18:00
• 交通方式：乘巴士至崇武古城站

泉州景點推薦 #4 泉州海外交通史博物館

泉州海外交通史博物館創建於 1959 年，是中國首個專注於海外交通歷史的主題博物館。館內展示古代海上絲綢之路的發展，以及由此促成的中外經濟與文化交流。主要展區包括泉州古船館、中國舟船世界、伊斯蘭文化陳列館等，內容豐富，極具學術與觀賞價值。這裡不僅呈現泉州作為海絲起點的重要地位，也是了解中外交流歷史的理想場所。

• 地址：泉州市豐澤區東湖街 425 號
• 開放時間：09:00 - 17:30（週一閉館）
• 交通方式：乘巴士至東湖街站，步行約 5 分鐘

泉州景點推薦 #5 洛陽橋

洛陽橋原名萬安橋，因南遷中原人覺得此地地貌似洛陽而得名。建於宋代，是中國現存最早的跨海樑式石橋之一，開創了世界橋樑筏形基礎的先河。洛陽橋與盧溝橋、趙州橋、廣濟橋並稱為中國古代四大名橋，不僅工程技術精湛，也承載深厚歷史意義，是研究古代交通與建築的重要遺產。

• 地址：泉州市豐澤區
• 開放時間：全天開放
• 交通方式：乘巴士至洛陽橋站

泉州景點推薦 #6 泉州天后宮

泉州天后宮建於宋慶元二年，為古代「蕃舶客航」的集散地，官府常在此舉行祭海儀式。泉籍移民亦從此迎請媽祖神像遠赴海外奉祀，對台灣及東南亞地區的媽祖信仰傳播影響深遠。宮內設有閩台關係史博物館，收藏大量珍貴歷史與民俗文物，展現泉州作為媽祖文化重要發源地的深厚歷史價值與跨海文化聯繫。

• 地址：泉州市鯉城區南門巷1號
• 開放時間：07:00 - 18:00
• 交通方式：乘巴士至泉山門站，步行約 3 分鐘

泉州景點推薦 #7 清源山

清源山是泉州著名的 5A 級景區，被視為城市地標。山勢不高，海拔約 500 多米，適合休閒健行而非嚴格登山。山下的老君岩是最大亮點，為一尊千年歷史的老子石雕，栩栩如生，極具文化價值。途中設有多處茶座，遊客可停步歇息，邊品茗邊欣賞山景，感受閩南文化的閒適與雅趣，是泉州慢遊的理想選擇。

• 地址：泉州市豐澤區泉山路
• 開放時間：07:00 - 17:30
• 交通方式：乘巴士至清源山風景區站，步行約 5 分鐘

泉州景點推薦 #8 西街

西街是泉州歷史悠久的街區，早在宋朝便已展現繁華盛景，如今仍保留眾多原貌建築，是市區保存最完整的古街之一。西街是泉州最具藝術氛圍的街道之一，老宅改建為咖啡館、藝廊與手作店，文青必訪。

• 地址：泉州市鯉城區城西路
• 開放時間：全天開放
• 交通方式：乘巴士至西街口站

泉州景點 | 泉州美食

泉州美食推介 #1：斯丹薑母鴨（塗門街分店）

位於清淨寺旁的斯丹薑母鴨，是泉州本地人氣極高的特色餐廳。以濃郁香氣四溢的薑母鴨聞名，鴨肉酥爛入味，湯頭微鹹微辣，暖胃又提神。雖環境簡樸，類似快餐店，但上菜迅速、服務高效。菜品雖少卻道道出色，搭配面拖小蟹、青菜等更添風味，是想快速品嚐地道薑母鴨的不二之選。

• 地址：鯉中街道塗門街 100 號
• 交通方式：乘巴士至涂門街站
• 營業時間：10:30 - 20:30
• 招牌菜式：薑母鴨、面拖小蟹、燙青菜、冬瓜丸子湯
• 人均價格：約 ¥50 – 70
• 是否需要預約：無需預約，高峰時段需排隊

泉州美食推介 #2：臨家閩南菜（寶洲路店）

臨家閩南菜主打地道閩南風味，位於浦西萬達對面，交通便利。餐廳以新鮮食材與傳統工藝見長，招牌菜土豬肉湯香氣十足、山地雞外酥內嫩，深受食客喜愛。環境典雅舒適，適合家庭聚餐或商務宴請。多款創意菜式如鹹蛋黃焗板栗南瓜，兼顧美味與創新，是品嚐本地佳餚的理想選擇。

• 地址：寶洲路臨家閩南菜 432 號
• 交通方式：乘巴士至浦西萬達站，步行 3 分鐘
• 營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
• 招牌菜式：土豬肉湯、香煎山地雞、芥末串燒蝦、鹹蛋黃焗南瓜
• 人均價格：約 ¥80 – 120
• 是否需要預約：建議預約，晚餐時段易客滿

泉州美食推介 #3：宋小謹（東海泰禾店）

宋小謹坐落於東海泰禾廣場，環境優雅，裝潢結合現代與懷舊風，二樓景觀佳。主打閩南菜並融合川菜風味，無論喜辣與否皆能找到心頭好。茶香雞、醋炸肉、海蠣煲皆是招牌，口感豐富。餐廳採用掃碼點菜，便捷現代。服務親切，適合各類聚餐，但未設酒具，建議自備。

• 地址：東海泰禾廣場新天地 11 號樓 205 - 209
• 交通方式：乘巴士至東海泰禾站，步行約 5 分鐘
• 營業時間：11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
• 招牌菜式：宋家茶香雞、閩南炸醋肉、紫菜海蠣煲
• 人均價格：約 ¥80 – 130
• 是否需要預約：建議預約，特別是假日與晚餐時段

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