CUR8

我與家人在這裡享用了週末午餐。顧客服務和氣氛都很出色，然而，我們點的所有食物，雖然看起來很誘人，但在味道上表現不佳。我們點的所有鹹味菜餚都偏甜，嚴重缺乏人們對高級休閒餐廳所期望的複雜風味。 現代對傳統菜餚的詮釋令人興奮，但它們仍應該散發出原始菜餚的風味。火龍果「醃生魚」味道尚可，作為某種清爽沙拉還不錯，但缺少了醃生魚所期待的酸味。柬埔寨黃咖哩和牛肉腩阿多波都有很好、非常嫩的肉，但都太甜了。咖哩配的是軟塌塌的皮塔麵包，而阿多波則非常稀水。 至於牛肉蘭島包，麵包很軟，但蘭島醬料填充物淡而不辣。 甚至連甜品也令人失望。作為餐後甜點，我們吃了火龍果芝士蛋糕，酸味不均，缺乏奶油芝士的濃郁。或許直接稱它為火龍果蛋糕會更好，這樣顧客就不會抱著芝士蛋糕的期望了？ 我可能會考慮再來這裡喝飲料，因為他們有很多酒水選擇。