中環有創意迷你漢堡🍔✨

- 𝙎𝙞𝙥 & 𝙎𝙡𝙞𝙙𝙚🍔 星期日想食個Light d 既Brunch 知道中環有間新開既迷你漢堡包店 就過黎試下味😋 餐廳格局都幾美式 又有霓虹燈係牆身 主調既海藍色都好令 配木傢俬都好有retro 風🌊 SLIDE MENU 有好多a la carte 揀 如果想一次過食到多啲唔同味 都可以好似我咁揀個tasting menu ✨Tasting Menu for 2 ($178/pp) (1 Salad, 4 Slider, 2 Side Dishes & 1 Dessert)🥗🍔🍔🍔🍔🥔🧀🥞 🥗 Green Papaya & Pomelo 有薄荷葉 大量青木瓜 西柚 蕃茄仔 仲落左啲酸辣汁 都幾refreshing 開胃 🍔Classic (Wagyu, Cheese, Lettuce, Onion, Pickle) 係典型既漢堡包 和牛意外地好juicy !! 而且又厚切 幾好味 芝士勁多 流晒出黎~ 🍔Sir Lou (Breaded Fish, Pea Puree, Carrot, Cucumber, Rocket, Tartare) 炸粉唔會好厚 係炸魚柳漢堡😋 🍔 Miso Sakana (Apple Miso Fish, Ooleslaw, Cucumber, Rocket, Wasabi Mayo) 林芝蓮推薦1女： 配料同樣豐富 所以咬落都好有口感 魚肉都幾厚身 蘋果味噌唔算好突出 不過wasabi mayo 好醒胃 ✨ 🍔Peking Quack (Pulled Hoisin Duck, Quail's Egg, Leek, Cucumber , Spring Onion, Mayo) 林芝蓮推薦2： 手撕鴨肉都煮得好入味 切好太陽鵪鶉蛋 蛋汁撈埋鴨肉 香滑✨ 加埋醬料上 大蔥 青瓜等配料既配搭 真係好似食緊扁皮鴨 都幾得意 🥔Sweet Potato Fries 份量極多 炸得都唔錯 感覺上冇咁唔健康lol 🧀 Truffle Mac & Cheese 呢個其實係松露芝士通心粉 海量芝士 趁熱食可以拉到絲添 食果陣會有淡淡松露味 唔會好strong 🥤Peach & Apple & Lemon Tea 因為有水蜜桃同蘋果 果香味特別濃郁 茶底係外國式檸檬茶味 都唔會好甜既 🥤Avocado Matcha 本身會覺得牛油果加綠茶牛奶好奇怪咁 會飲落又出奇地夾 可能因為入面仲有 香蕉 Vanilla 雪糕 係似食甜品多啲~ 整體黎講 主菜份量唔算多 不過菜式既配搭都好有新意 價錢合理 食物質素唔錯 都係值得一試✨✨ - 📍Sip & Slide 中環閣麟街37-43號祥興商業大廈5樓 - #lamchelin #本地遊 #香港好去處 #foodie #中環 #中環美食 #漢堡包 #lamchelin_burger #lamchelin_central #浪漫約會餐廳#這家酒吧有點cool#下午茶情報#foodie#我好掛住#炎夏好去處