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灣仔黑色型格又奢華清酒串燒套餐

平時食開Omakase串燒,餐廳環境都會係暖色木質系居酒屋。今次介紹嘅《心一 · 影》就別樹一格,用左黑色風格、水晶燈和日式牆畫,型格得來又不失日式嘅風格。 Sake & Yakitori Dinner Set $550/person 套餐會配上宮寒梅純米大吟酿 一壺 (170ml) 甜甜地有果香又易入口。 🌟前菜 日式蟹籽沙律 🌟刺身四品 師傅挑選最時令嘅刺身:赤身、赤貝、間八、牛鰍。白身魚間八和牛鰍味道鮮甜,赤貝爽口,而赤身就比較濃味。 🌟串燒 總共有10多款可以選擇,其中套餐可以自由挑選六款。 龍蝦 雪白嘅龍蝦燒到微微乾身,肉質結實又彈牙。 澳洲和牛 牛脂味極度香濃,又有肉香。 手羽 雞皮燒到香脆,又有肉汁。 牛舌 厚身又軟腍。 鋒味午餐肉 香脆又有咸香。 魷魚 有嚼勁又爽口。 🌟+$98 升級蟹膏蟹肉甲羅燒飯 濃厚嘅蟹膏和蟹肉煮成嘅甲羅燒飯,鮮甜又濃郁。 🌟蟹味噌湯 🌟甘味 時令雪糕係柚子雪葩,酸酸地好開胃。 心一 · 影 (灣仔) 灣仔軒尼詩道318號永倫立方1樓 #灣仔 #灣仔美食 #灣仔好去處 #香港好去處 #hkfoodie #香港美食 #心一影
發佈日期:2023年7月25日
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