🌸必食時令大閘蟹🌸莆田🦀

我最近造訪了一家以福建菜為主題的餐廳，名為「莆田」，餐廳除了提供風味福建菜之外，近日推出時令大閘蟹。 我們一行二人惠顧了二人套餐 $598 1️⃣蝦苗頭水紫菜 蝦苗頭鮮嫩多汁，搭配水紫菜，增添了豐富的口感。 2️⃣清蒸大閘蟹（母蟹）（2隻） 大閘蟹肉質鮮美，蟹膏爆棚！蒸煮過後保持了蟹肉的鮮甜味道，不需要太多的調味料。每一口都充滿了蟹肉蟹膏的鮮香。 3️⃣莆田荔枝肉 這道菜使用嫩豬肉搭配新鮮的荔枝和辣椒，經過炒煮後，豬肉的嫩滑與荔枝的甜蜜完美結合。 4️⃣莆田扁肉湯： 湯中以豬肉片為主要材料，搭配上鮮嫩的冬菇和其他蔬菜，燉煮出一碗濃郁的湯品。 5️⃣福建海鮮滷麵 麵條彈牙有嚼勁，搭配上滷汁中的海鮮，如鮮蝦、魷魚、蚌肉等，每一口都充滿了鮮美的滋味。 6️⃣建蓮雪耳湯 湯中的建蓮與雪耳經過燉煮，湯汁清澈透明，帶有淡淡的花香味道。 7️⃣薄荷枇把凍 這道甜點以薄荷為主要香料，搭配枇杷製成的凍糕，口感綿密細膩。 總的來說，莆田提供的福建菜具有獨特的風味和口感。菜品新鮮，味道豐富，讓人回味無窮。餐廳的服務也非常周到，環境舒適，適合與家人和朋友一同享受美食。 #莆田 #福建菜 #荃灣美食 #米芝連