【佐敦】創意fusion菜·話梅菠蘿窩夫

位於佐敦嘅81 House以前只係酒吧，最近重新裝修左走簡約嘅輕工業風格👍🏻更加入左新廚師坐陣推出全新嘅午市及晚市menu，今次同朋友都試左幾款Signature既野食，味道都唔錯有驚喜😝 _ 🍝 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐏𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞 麻香海鮮扁意粉 $𝟏𝟐𝟖 店員介紹話好多客黎到都會叫黎試🤓第一啖食既時候麻香味好出，之後會食倒青醬蒜蓉味，香口惹味，海鮮有蝦仁、蜆肉粒同魷魚粒，上面灑上了松子仁，口感更豐富 🐥𝐑𝐞𝐝 𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞𝐝 𝐁𝐞𝐚𝐧𝐜𝐮𝐫𝐝 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐂𝐫𝐚𝐧𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 醉香南乳燒春雞配羽衣甘藍及紅菜頭漬物，金巴利汁 $𝟏𝟗𝟖 春雞外皮香脆皮，肉質嫩滑🤓本身以為個南乳味會好濃，配上cranberry酸甜味又幾夾😝旁邊既羽衣甘藍同紅菜頭漬物酸酸地有助解膩 🍟𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐞𝐝 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 黑松露薯條配特調黑松露蛋黃醬 $𝟔𝟖 份量都好充足，用黎做佐酒小食一流，蛋黃醬黑松露味好濃郁 🧇話梅菠蘿醬配窩夫及雪糕 $78 窩夫熱辣辣外脆內軟，話梅菠蘿醬酸酸甜甜好開胃😎比較特別嘅係旁邊有海鹽陪襯，食嘅時候鹹鹹地幾特別 🍍菠蘿柚子梳打 $58 餐廳亦有提供多款特色Mocktail及Cocktail，呢杯梳打甜甜酸酸夏天飲透心涼 _ 地址🗺 捌壹公館 81 House @81house.hk 佐敦吳松街81號地舖 __________________________________ 想知更多飲食玩樂資訊？即刻Follow @sohyeon_sharing 留意最新推介喇🤩 #foodie #hkfood #hkfoodie #香港好去處 #cafe #香港美食 #hkfoodblogger #food