道地京都抹茶🍵｜「平安京茶事 」🏮

「平安京茶事」是這個餐廳的名稱。「平安京」是日本京都的古名，而「茶事」指的是與茶相關的活動🍵 本店的甜點師是吉澤建介，由東京製菓專門學校畢業，並有日本知名甜點十多年經歷。在此提供日本頂級抹茶及技術及各式抹茶相關甜點🍵 店裡的裝潢是非常日式古典的風格，以木質為主題設計，周邊擺放了很多茶具和日式擺飾，很有在京都的感覺。 這次點了二個招牌甜點來試試看😋 - 「若竹」京都人最愛的冰品 🍧 是用京都「宇治丸九小山圓」的濃郁抹茶製成的冰淇淋，搭配萬丹紅豆、日本白玉粉手工製作的白玉丸子，吃起來Q彈不粘牙。底層再鋪上滿滿的抹茶寒天，非常的濃郁而不甜，並以特製竹筒容器盛裝。經典的京都風甜品，感覺讓人置身京都的感覺🏮 -「巴菲」一番人氣 京都女子的最愛🧁 抹茶冰淇淋一樣是採用「宇治丸久小山園」抹茶粉製作的。 是用丸九小山圓的濃郁抹茶抹茶製作而成的冰淇淋，再配上蜜紅豆、口感綿密又香甜，甜度也不算太高。白玉丸子和新鮮草莓，中間一層是抹茶鮮奶油、草莓，底層是抹茶寒天凍。新鮮的草莓增加了整體的口感及酸甜的層次。用聖代的杯子裝起來，造型相當可愛而且色彩繽紛，上面插著一隻小紙傘☔️，難怪是京都女子的最愛💕 -招牌蛋糕卷 （抹茶） 蛋糕體一樣是濃郁的抹茶粉而製成的，口感非常細緻。中間是新鮮的奶油，入口即化。真的是抹茶味十足的抹茶蛋糕卷，吃完還覺得唇齒留著抹茶香😋 喜歡京都和抹茶控的朋友，可以來這裡試試，感覺有立馬置身京都的感覺，非常舒服的環境❤️ 餐廳：平安京茶事
地址：台北市中正區師大路165號 #下午茶推介 #familytravel #本地遊 #foodie #抹茶 #中正區#日本京都#台北美食