Trip Moments 推薦

最近在廣州佛山交界，發現一間超正的海鮮店：蠔專家！聽說每天晚上，來這裡覓食的人，多到要排隊！！！ 簡樸的店面裡，藏著各種各樣從世界各地運來的海鮮，品種多到無朋友，海鮮還是“豪華版”的“壕”！ 【加拿大進口龍蝦皇】 龍蝦見過很多，但這麼大的龍蝦，真的頭一回見！聽店員介紹，這裡的龍蝦從加拿大運過來的 動不動都是百歲老人！！！年齡最大的已經160歲！猴賽雷！ 每10歲才能長10釐米，能長成這麼大，的確是歲月的功勞啊！ 這次我和朋友吃的，是100歲左右的龍蝦皇。連上碟都分了2大碟，僅僅是蟹鉗，都比我的臉大，厲害吧？ 吃起來，肉是真的鮮甜，從舌尖甜到整個口腔，還特爽口，這是普通龍蝦做不到的！ 【泰國進口野生賴尿蝦精】 作為賴尿蝦控的我，真的從未見過手臂那麼長的賴尿蝦，怪不得叫做“賴尿蝦精”，名副其實！ 撥開厚厚的蝦肉，裡麵暗藏著又黃又誘人的蝦膏，我的天啊！要流水口了！吃起來是濃郁的鮮味，猶如一陣海風吹過，再將蝦膏慢嚼，嘴裡回甘啊！ 【朝鮮天然野生馬貝】 請別笑我土！來蠔專家之前，我壓根不知道什麼叫馬貝，來了以後，我就深深愛上它了！馬貝鮮甜得誘人，每一口都十分爽甜！ 張大嘴，一口一個馬貝，這種滿足感是吃10片北極貝都比不上的！ 【阿拉斯加超級蟹皇】 我拿在手上時，被龐然大物的你驚嚇了；當你變成桌上的美食，我就把你溫柔幹掉。 用的是清蒸的煮法，蟹肉像初戀般鮮甜，連回憶都是甜的 【蠔專家超大生蠔】 來到蠔專家，怎能不吃生蠔。沒有了腥味，在蒜香的環繞下，生蠔特有的鹹鹹的，甜甜的味道，發揮得淋漓盡致！一口一個比手掌還大的生蠔，超級滿足！ 【紐西蘭進口野生特大青口】 來到蠔專家，真的什麼都“壕”！plus版的青口，勾起我征服它的慾望！有點嚼勁，有點甜，超適合配小酒！ 【海膽炒飯】 這是讓我驚艷的一道菜！海鮮的鮮甜，與海膽的甘香混為一體，讓口腔裡的層次感異常豐富！麻煩再來一碗！ 【炸雲吞】 信我，蠔專家的炸雲吞，一定要吃！！！不然後悔！咬開鬆軟脆薄的雲吞皮，裡麵是海鮮餡啊！是有點嚼勁的貝類，越吃越鮮甜！今天我不減肥喲！ 【墨魚餅】 這道普通得不能再普通的墨魚餅，這裡竟然做得鮮甜 N倍。咬開墨魚餅，我吃到墨魚肉，小小塊的，貨真價實真的不一樣！