呢間餐廳我想去好耐,黑白feel超特別!🖤🤍
黑白餐廳環境襯托出色彩繽紛嘅食物好靚🌸
當日去都係超多人,所以去之前最好訂枱!
幸好安排了一個角落,可以靜靜地聽餐廳背景純音樂,好好地享受每一道嘅美食!
說得出是美食,當然都要介紹埋俾大家!
難得拍拖,我哋亦都叫了full set !
最賞心悅目係佢嘅甜品🥰!
✨嚕晒米-森の家
藝術品級嘅蘑菇蛋糕甜品🍮
就係佢吸引咗我一定要嚟呢度!
味道也相當有層次~以朱古力外殼做出蘑菇奶形狀,入邊係軟綿綿嘅草莓乳酪醬蛋糕
碟上嘅泥係朱古力碎,「泥」都好好食😂
✨Uluru二次元立體夢幻蛋糕
呢個可以話係餐廳好signature嘅甜品,
因為佢都係黑白設計,好配襯餐廳牆上
嘅二次元畫作!簡簡單單以嫩滑畫忌廉包着士多啤梨醬蛋糕🍰,好吃又好看!
主菜和小食也很不錯!
✨椰菜花湯配上蕃茄包😎 有水準
✨阿根廷紅蝦刺身配蕃茄沙沙多士
擺盤精美嘅頭盤🌸🌸😎😎
紅蝦刺身配上松露醬及酸酸甜甜嘅
蕃茄洋蔥沙沙醬,味蕾大開!
✨澳洲肉眼扒配紅酒燒汁
肉眼扒嫩滑多汁👍👍
✨煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯
帶子大大粒煎得剛剛好亦鮮甜
蟹籽連意大利飯又爽口又軟身,
每啖都有兩種口感!
✨Uluru Rose Tea 🌹
✨Lichee Mojito 🍸
Rose Tea 清香玫瑰加上微甜嘅士多啤梨味,女士favourite 💕 Mojito 帶清新茘枝甜,男女都啱~
餐廳仲係Pet friendly 🐶🐱, 下次大家都可以考慮去😎
走進現實版secret garden🎨
ULURU
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~ 阿根廷紅蝦刺身配蕃茄沙沙多士🦐
大大隻嘅紅蝦刺身肉質夠鮮甜同肥美😋,配埋黑松露醬同蕃茄沙沙🍅同多士一齊食夠哂開胃同fresh呀🍀。
~ 煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯($158)🍛
risotto好入味,啖啖都充滿龍蝦汁嘅鮮味🦞。配埋蘑菇等嘅配料,食落口感更加豐富🤓。旁邊仲配有煎香咗嘅帶子,鮮甜彈牙夠滑嫩👍🏻。
~ 澳洲肉眼扒配紅洒燒汁($268)🥩
肉眼扒配埋西蘭花🥦,粟米🌽芯,車厘茄,薯仔🥔等嘅配菜夠哂滿足。而且肉眼扒牛味都幾濃,筋位都分布得都幾平均😗。
~ 富士芝櫻祭- 丸久小山園抹茶Tiramisu($118)
甜品先係呢度嘅重頭戲😜。首先外表已經係非常之打卡able📸,而且味道都唔會失望😎。呢個甜品唔會太甜,充滿濃濃抹茶味得黎又唔會苦澀🍵,配埋側邊嘅朱古力碎一齊食味道啱啱好😙。Mascarpone Cheese口感幾順滑加埋濕潤嘅焙茶手指餅口感幾豐富👍🏻。
~ Moomin world($128)🍄
呢個由草莓乳酪,草莓🍓果茸同Crumble組成嘅,酸酸甜甜咁幾開胃🤤。上面係包住草莓乳酪,下面嗰個位外層係白朱古力🍫,入面係海綿蛋糕包住草莓果茸。
~ ROSE SANGRIA($78)🌹
打卡版嘅SANGRIA😂,除咗有靚靚嘅玫瑰花之外仲有明顯嘅漸層幾夢幻🤩。味道偏甜,酒味唔算太濃郁🤓,女仔應該都好易入口。飲到後面仲有淡淡的玫瑰味,都幾好飲😋。
~ LYCHEE MOJITO($78)🍸
呢杯就比較清新☘️,反而薄荷味比荔枝味更加突出🤓,相比起SANGRIA會冇咁甜,同樣都係比較易入口嘅Cocktail🤪(可以揀有酒精成份)。
~Set Soup ($18)
📍 灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓
黑白童話世界
想當日我諗book邊間酒店邊個package都諗左好朝早失驚無神落咗場黑雨☔,打亂了工作安排,所以決定放自己半日假,第日先再好好努力。放假就當然要搵啲搞作,撥個輪確定餐廳有開之後,😁我就懷住興奮嘅心情出發到灣仔嘅「ULURU」。
點解咁興奮?因為我想拜訪呢間餐廳好耐㗎喇,但一直未夾啱時間嚟食下午茶。估唔到喺咁嘅情況下,我終於有機會來朝聖。呢度環境絕對無令人失望,由地下門口、樓梯以至室內位置都非常靚😍,再配合埋輕鬆嘅音樂,彷彿讓人置身於童話世界。
雖然我一心係嚟食下午茶,但亦都有留意到佢嘅午市餐牌,午餐定價喺灣仔區唔算貴,百頭一份西餐🍽,不過唔知份量多少。另外,飲品選擇亦都多。
彩花之里·溫室下午茶
$338
彩花之里·溫室下午茶($338/兩位用),期待已久嘅下午茶出場喇🎊。下午茶由幾部份組成,每樣食物造型都好精緻,份量就偏的骰。不過食Tea一向都係醉翁之意不在酒嘅,無所謂啦😜。
迷你朱古力糖果溫室
甜品有兩部份,首先係迷你朱古力糖果溫室🍬,「溫室」貌似盆栽,中間仲插咗朵玫瑰添,非常可愛。玻璃球器皿入面裝住朱古力碎同棉花糖,質感好得意,既鬆脆又帶點煙韌。
之後就係三層心點(小新説法)架,中間層係三式蛋糕🍰,從左至右數起分別係柚子🍊、摩卡☕同藍莓乳酪🫐。蛋糕細細件,唔驚塞到滯咗。三款中我最鍾意藍莓,味道幾有層次,而且亦唔膩。頂層有兩粒馬卡龍,啡色係朱古力,但白色嗰粒我就唔係好食得出係乜味🙈。
Uluru朱古力
上層仲有兩粒Uluru朱古力🍫,朱古力出奇地幾好味,外層鋪咗啲朱古力粉,内裡入口即溶,味道亦唔會太甜。
迷你玫瑰奶凍
迷你玫瑰奶凍,奶凍細滑得嚟唔稀,🌹玫瑰味清香唔俗氣,浸味好自然,一啲都唔人工。
朱古力牛角包
朱古力牛角包,🥐牛角包外層好脆,雖然細隻,但都無令到內層唔鬆軟,中間加咗朱古力醬,份量適中,唔會令人反感。
鹹食
鹹食有兩種,包括泰式炸魚蛋🍢同吉列炸蝦🍤,炸物就正常水平啦,食落相對飽肚,啱哂為食嘅我,但建議餐廳提供醬汁配炸物食。
飲品方面,下午茶包指定飲品,款式三揀二,店員好好人溫馨提示我哋凍飲嘅造型會比較靚,適合打卡📸,唔通俾佢發現咗我係港女?哈哈。我哋要咗Uluru Rose Tea同Tiramisu Coffee🍹,兩杯都好大杯,夠晒氣勢,味道都OK啦,玫瑰嗰杯開頭有少少怪,但越飲越啱味。
#消費卷2022 #hkfoodie #消費券攻略 #下午茶推介 #拍拖好去處
📸灣仔打卡樓上cafe - ULURU
經過呢間餐廳好多次,每一次都覺得佢條長長既樓梯,好神秘😀今次終於的起心肝去試下,先知原來係一間打卡Cafe📸
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餐廳裝潢以白色為主,牆上有好多圖畫,有種進入左神秘國度之餘,又有d少女感覺。基本上成間餐廳唔同角落都充滿打卡位,餐廳入面有條長走廊可以比大家點影都得😆又有d特別既梳化位,非常適合朋友仔一齊食個飯吹下水👍🏼亦有吧枱位,可以同伴侶談下心都唔錯🥰
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照燒比目魚柳配香草蕃茄 $188
比目魚非常厚身,煎到皮脆肉嫩,我地都認為非常岀色,配埋creamy既薯蓉同蕃茄仔,口感十足,好有驚喜😋
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海鮮意大利粉配芝士忌廉汁 $128
意粉配料份量十足,海鮮有青口、帶子、蝦,加上洋蔥、香菇同三色椒,可以中和返忌廉汁既漏,食唔停口🤤
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提拉米蘇 $68
咖啡味偏重既tiramisu,味道唔錯仲整得好精美,比起平時食開既加左個tart餅底,多左種曲奇既脆味🍪
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脆炸雞寶配甜酸醬 $58
好味過快餐店既chicken nuggets,上枱熱辣辣,炸到非常香脆,配上甜酸醬,非常開胃😙
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灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓
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2024Mr. Crab by The Captain's House旅遊推介(更新於5月)
灣仔:船長海鮮餐廳
突然想起你🩷又來了~
點份$798既2人餐,已經包括散點$418三款既海鮮袋,連埋小食、main course,仲可以點2杯酒,幾抵食~
🦞龍蝦湯,味道唔咸,香濃龍蝦味,
跟埋烘過既意式麵包,酥香軟軟!
🍴芝士蟹肉焗意大利燒烤菇
面層鋪滿芝士,芝香惹味
啡菇大大隻,切開蟹肉脹卜卜份量足,
🐙海鮮袋
自選3款海鮮,點左青口、BB魷魚、海蜆配上Lemon Pepper醬汁,味道清新,開胃不膩!
店員搖勻海鲜袋,開袋蒸汽充滿香氣。
海鮮份量足,仲有腸仔、鮮薯、粟米配料,食材掛汁。
清香檸檬味,海鮮尤其鮮甜嫩滑,配white wine 真係prefect match 🥂
🍴新英格蘭白酒海蜆扁意粉
大隻海蜆,意粉充滿濃厚海鮮風味。
麵條彈牙有質感,吸收左蜆肉咸香原味,
配上橄欖油、蒜粒同BB茄,入口香辣惹味。
📍Mr. Crab by The Captain's House
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
#香港 #foodphotography #美食指南 #灣仔美食
海鮮袋首選Mr crab
嚟過好幾次灣仔嘅Mr crab,佢哋嘅海鮮袋真係令人難忘,所以今日又要再次嚟食多次。佢哋嘅兩人餐轉咗menu,可以揀海鮮袋或其他肉食,仲有餐湯,亦都有前菜同意粉等。
招牌海鮮袋
海鮮袋有多達10多款海鮮選擇,我哋選擇咗馬尼拉蜆、小龍蝦、
藍青口,佢哋每款都係鮮味十足,而且口感彈牙爽口,肉質飽滿。醬汁我哋就揀咗mix and match。即係將檸檬牛油汁、卡薑蒜蓉汁和胡椒牛油汁混埋一齊,所以有齊三款醬汁嘅風味。而袋入面除咗有海鮮之外,仲有薯仔、粟米同腸仔,佢哋吸收哂醬汁嘅味道就更好味又飽肚。
龍蝦湯配 香草麵包,龍蝦湯用料十足,有滿滿龍蝦嘅鮮甜味,味道調教得啱啱好,唔會太鹹,用附上嘅香草包蘸嚟食就更滋味。
濃郁嘅龍蝦湯滿滿鮮味,入口唔會太咸,亦夠濃稠配
埋香草包就一流
脆炸雞翼:雞翼炸得好香脆,做到外脆內嫩嘅口感,而表面仲有香甜嘅蒜香蜜糖汁,每啖雞翼都食到有濃郁蒜香同埋香甜嘅味道。
香煎大頭蝦冬陰功意大利燴飯:
呢個燴飯有一隻好大嘅大頭蝦,鮮甜多汁,仲有好多蝦膏,而燴飯飯身軟硬適中,仲用咗惹味嘅冬陰功,食落酸酸辣辣,十分惹味,好有東南亞嘅風味。
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《灣仔特色船艙嘆shark shark 海鮮袋🦐》
#情人節好去處
😊之前去美國🇺🇸旅行已經食過呢間shark shark海鮮都仲回味緊😊今晚就同海鮮控朋友黎呢間係香港以船艙⛴️做主題主打海鮮Shark shark袋餐廳試下有幾正😎
Shark shark海鮮袋份量十足🤩兩人套餐$798加一除左海鮮🦑🦐shark shark仲包左前菜🥔餐湯、小食🐣意份及兩杯House wine!🍷海鮮配美酒真係prefect match🥰
龍蝦🦞湯顏色紅亮、龍蝦香味濃郁😋
黑松露野菌忌廉湯🍄黑松露味突出口感creamy🤤
海鮮袋可自選3款海鮮😍我哋就選左蝦🦐翡翠螺、藍青口!另外仲配有粟米🌽芝士腸及兩大個薯仔🥔汁醬選了餐廳自製帶點香辣🌶️口味既Mr.carb Cajun Sauce!店員把所有海鮮Shark到與醬汁混合!每啖都好好味呀🤗
炸雞翼🐣配自家製辣椒粉好香辣!雞翼表皮鋪滿辣粉,表皮脆卜卜,食得好過癮😊
新英格蘭白酒海蜆扁意粉🍝黎到呢味已經超級飽!只食到海蜆好新鮮!扁意粉軟硬適中及好香白酒蒜茸味👍
白酒及紅酒🍷就係比較普通既House wine!不過配海鮮都幾好🥰
🏡 店名:Mr. Crab by The Captain's House
📍地點:灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
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初嚐灣仔人氣海鮮袋
相信大家經過灣仔電車路都會留意到呢間Mr. Crab,大大隻蟹做招牌,而且都開左好多年,一直以Shake Shake海鮮袋作招徠。今次慶祝紀念特意過黎初嚐,味道服務環境一切都好好!
Seafood Combo 二人套餐 $768
最鍾意餐廳有2人套餐,唔洗煩價錢又明確。首先係12款海鮮類別,選擇三款海,再選擇醬汁,之後仲有一款前菜同一款主食,仲有兩杯餐酒提供,相當豐富!
選擇左海蝦、馬尼拉蜆、小墨魚仔,配搭黑椒檸檬醬,三款海鮮都彈牙爽口,唔會梅,加上濃味既黑椒檸檬醬,帶一種清新既感覺相當唔錯。除左選擇左既海鮮之外,仲有粟米、香腸、焗薯等一齊Shake,好味又飽肚!
前菜選擇水牛雞翼,水牛醬汁非常惹味,旁邊仲有芹菜同紅蘿白加乳酪醬,同時食會有多一重口味。
最後送上主食,蟹肉Carbonara,味道非常濃郁,芝士都特重,而且火腿同蟹肉都特別上味,意粉夠濕潤,相當吸引!
Mr. Crab by The Captain's House
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
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2024Boy n Burger旅遊推介(更新於5月)
充滿美式復古味道嘅漢堡店
📍 Boy n Burger (灣仔)
灣仔莊士敦道206-212號208 Johnston地下3號舖
下巴仔評分(5星為最高)
味道:🌟🌟🌟🌟🌟
環境:🌟🌟🌟🌟
服務:🌟🌟🌟🌟
抵食:🌟🌟🌟🌟🌟
重點推介🤤
👍🏻清新口味魚柳漢堡
一打開見到咁大舊炸魚真係好開心🐟外層炸皮酥脆 咬落魚柳嫩滑仲keep到有汁 配埋蕃茄、沙律菜 非常fresh
👍🏻雙層BBQ芝士漢堡🍔
牛肉味幾出 配上BBQ汁一定係最經典嘅配搭 半溶既芝士為粗獷嘅牛肉添上一份柔和🧀好好味
炸薯粒、辣肉醬芝士薯條🍟 香口小食 誰人不愛🤣後者仲鋪着啲墨西哥辣椒喺面 幾刺激!如果飲品揀咗汽水的話 店員會提供紙杯就可以去自助區到斟 我就邪惡地揀左朱古力奶昔🍫奶香十足 口感細膩
復古美式漢堡店🍔灣仔再現
📍 Boy n Burger
灣仔莊士敦道206-212號208 Johnston地下3號舖
下巴仔評分(5星為最高)
味道:🌟🌟🌟🌟
環境:🌟🌟🌟🌟🌟
服務:🌟🌟🌟🌟
抵食:🌟🌟🌟🌟🌟
重點推介🤤
👍🏻 佐世保黃金炸魚漢堡(期間限定)
熱辣辣嘅黃金炸魚漢堡 食落口非常驚喜 天婦羅魚柳配上日式醃蘿蔔 紫蘇葉及日式燒烤醬 濃厚和風味道 配搭新鮮又好味😋炸魚柳食落嫩口 有魚香味 表面炸得金黃脆口 係高質嘅炸魚漢堡🐟
👍🏻 超級波比漢堡
叫得超級漢堡 份量梗係要有返咁上下 岩曬食量大嘅朋友🙌🏻超級波比中間夾著三大塊牛肉漢堡扒 牛肉充滿肉汁同埋有牛肉嘅香味 加上漢堡內嘅芝士、蕃茄及生菜 屬於典型配搭嘅漢堡💕
👍🏻 炸薯粒
一口炸薯粒超級好味😋細細粒 一啖一粒 外表炸到脆口 仲要凍咗都唔含油 中間有薯仔嘅質感綿滑 正呀!
注意事項⚠️
- 餐廳裝修行美式復古路線 吧位比較寬闊舒適適合打卡📷
- 餐廳有個醬料同飲品自助區 有茄醬、黃芥末醬、辣椒醬 可以按需要拿取
- 同一般快餐店一樣 先付款點餐 再留意屏幕上號碼取餐👶🏻
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boy n burger
之前一直想試呢間傳說中好抵食嘅漢堡,不過全香港得灣仔有,今日去開灣仔第一時間諗起佢,趁有時間可以坐低慢慢食。
舖頭環境都幾大幾舒服,最便嘅漢堡真係$28就有,仲有$15熱狗,性價比好高,不過難得去食,我哋都想叫啲勁啲邪惡啲嘅漢堡🤣
bobby 漢堡,$58
呢個應該係招牌,有兩層牛肉😍牛肉好香牛味又好juicy,加埋菜同蕃茄嘅經典口味,適合所有鍾意食漢堡嘅人。
煙肉雙層芝士漢堡,$68
煙肉好特別,唔係一片片,係一粒粒㗎,咬落好香,加上兩層牛肉同埋芝士,真係越嚼越香,好好味😋
另外加$30就可以有一份小食同飲品,我揀咗粗薯,好好味😋朋友就要咗健康啲嘅沙律。最可惜係餐廳冇奶昔,如果唔係可以邪惡到底🤣
#foodie #外賣自取 #burger #hkblogger #漢堡包 #灣仔美食
#星級作家4月快閃
期間限定佐世保漢堡|Boy n Burger
美式街頭風又帶點復古設計既Boy n Burger又有新搞作,4月7日至21日出左期間限定漢堡,主打「佐世保」風味漢堡同薯條,包括有黃金豆腐漢堡和黃金炸魚漢堡🐟
佐世保黃金豆腐漢堡|$45|7/10
早排新年期間都出過黃金豆腐漢堡,今次醬汁就轉左蛋黃醬同日式燒烤醬,中間夾雜酸蘿蔔和紫蘇葉,兩大塊厚切豆腐炸得金黃😍豆腐質感好有彈性,並不是走外脆內嫩,一口咬埋紫蘇葉和醃蘿蔔,酸酸甜甜又爽口,可以一解油膩感
佐世保黃金炸魚漢堡|$45|6.5/10
做法同佐世保黃金豆腐漢堡一樣,只是主角轉左炸魚,整件魚柳都有滿滿醬汁,比得好重手🙈炸皮因而變腍左,食既時候要小心醬汁會咇哂出嚟🤣不過炸粉唔厚,食到啖啖魚肉
日式沙律醬薯條|$30|6/10
外觀上真係幾有日本feel🤣因為加左海苔、芝麻、木魚碎同大量醬汁,好似章魚燒🐙如果幼薯條再脆d就更好
炸薯粒|$18|7.5/10
份量幾多,味道好似平時食開薯餅變左一口size,好脆好香口😋可以自己去自助區加茄汁或者芥末
#春季旅行 #星級作家4月快閃
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2024Mansons Lot旅遊推介(更新於5月)
灣仔隱世高質西餐廳Cafe & Bar☕️Mansons Lot
放工來到利東街附近這間cafe 以柔和原木色格調裝修得溫暖寫意🥰坐得休閒舒適 彷彿去了外國咖啡廳的感覺食物飲品款式好多☕️精品咖啡及酒精飲品都有供應 質素亦相當不錯👍🏻午市有套餐都好吸引不過餐廳位置不多一定要預先訂座啊
✨Avocado & Prawn Omelette $108
奄列有驚喜💯好巨型份量足 厚厚的蛋捲煎得焦金黃帶蛋汁🍳入面包住新鮮牛油果🥑及蝦仁🍤調味天然好鮮味 亦可以放上酸種麵包一起吃😋仲有沙律伴碟🥗
✨House 7oz Beef Burger with Potato Fries $116
漢堡包都幾大個好厚身😲包烘得鬆軟重牛油香氣
厚厚的漢堡扒好juicy👍🏻加上鹹香的煙肉🥓芝士🧀番茄🍅生菜🥬口感味道好豐富 伴碟有粗薯條🍟
✨Ham & Cheese Savory Crepe $93
火腿芝士鹹crepe即叫即整要趁熱食🍳薄餅濃濃蛋香味口感夠軟熟🥞芝士半溶狀態配合鹹香的火腿好足料😙淋上少許黑醋及橄欖油 味道酸酸甜甜幾開胃
✨Black Sesame Latte & Matcha Latte $55
兩杯拿鐵拉花拉得好靚😍黑芝麻拿鐵比較少見值得一試🖤黑芝麻味道香醇濃厚口感滑溜 抹茶拿鐵奶味香甜亦帶抹茶回甘🍵質素不錯下次一定要試精品咖啡☕️
📍Mansons Lot (汕頭街) (灣仔)
灣仔汕頭街1-3號地舖
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灣仔街角隱世cafe
之前喺灣仔汕頭街一帶搵嘢食嗰陣
見到街角呢間Mansons Lot已經好想試吓
今次終於搵到機會入去食嘢🥰
舖頭雖然唔係好大,但成個環境都幾舒服☺
因為嚟之前食咗啲嘢🤣
所以淨係叫咗1份沙律同1份crepe😚
沙律係燒牛肉薯仔沙律🐮🥔🥗
首先賣相超靚,好色彩繽紛🥰
燒牛肉呈嫩紅色,食落軟腍又牛味都算濃☺
薯仔切到細細粒,煎完好香口🥔
其他配料仲有麵包粒,牛油果🥑,蕃茄仔同沙律菜 真係超豐富😙
呢間餐廳其中一樣招牌菜就係crepe
我地就叫咗當中最貴嘅Avocado Deluxe🥑
材料有牛油果醬,牛油果,煙三文魚同Ricotta Cheese🧀
面頭仲落咗黑醋汁😋
Crepe皮唔會過厚,食落甜甜地咁☺
估唔到加埋啲餡鹹鹹甜甜咁又幾夾
後街小店cafe~ Mansons Lot
行山前就習慣食個豐富早餐
約左朋友假期去行上山頂
出發前朋友就揾左間灣仔小店cafe ~
一入到去廳唔大。但都坐得舒服
有好多幅圖做裝飾。有木架擺設。
裝修係輕工業風
食物方便又All Day Breakfast 做主打🥓🥪🥗
大大份。樣樣都有齊。重有埋健康ge 牛油果🥑
如果唔想食咁多肉。可以叫 芝士煙肉多士 同樣都有沙律🥗菜。加埋烤大啡菇就 prefect 喇~
份芝士火腿奄列有驚喜。大大份食落多汁。重有有香濃芝士。 加左薯餅。鐘意食咩都可以加
完美ge 開始~~ 為旅程做足準備🤪
#冬日幸福感美食 #搵食推介
地址-Mansons Lot (汕頭街) (灣仔)
灣仔汕頭街1-3號地下
環境/設施-舒適簡約工業風
特色-All day breakfast
人均價格-100蚊
評分-8
Hidden Gem in WC!
超級推介呢間餐廳俾鍾意食千層麵同意大利飯嘅朋友!
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之前食過幾次都好滿意,搬左新店之後,原來連Menu都轉左,多左好多選擇!不過,我個人私心推薦一定係意大利飯!!!
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Seasonal Seafood Cream Risotto
配菜份量都算多,有兩隻大蝦同兩粒帶子,仲有好多蕃茄仔、蔬菜粒,啖啖都好有口感!Risotto蝦味香濃,配上微酸嘅蕃茄醬汁同芝士碎,十分creamy又唔會好膩,十分推薦!
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Homemade Beef Lasagna with House Salad
芝士控必試呢個Lasagna!! 上層有香濃 Cheddar Cheese,內層有好多拉絲軟芝士,雙重芝味,好滿足!出面食嘅Lasagna好多都會咸、酸同太膩,但呢到嘅味道配搭恰到好處,仲有好多肉碎,好足料!伴碟有以柚子醋調味嘅沙律,食到中途可以食啲沙律refresh下真係幾好!
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White Chocolate
香濃朱古力配上十足份量嘅牛奶,形成呢杯好好飲嘅朱古力奶!唔飲咖啡同酒嘅可以試下呢杯😊
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Mr Manson Espresso Martini
呢到出名咖啡,但夜晚唔敢飲成杯咖啡,所以揀左呢杯cocktail 🍸 雖然係用espresso 調配,但飲落甜甜地好易入口,女仔都啱飲😊
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新店多左個大窗口位,而家天氣未算好熱,坐係窗口位飲cocktail感覺都幾chill,鍾意影打卡相嘅女仔就更加啱,影相位一流!入面嘅裝修同樣都好有情調,以咖啡設備同唱碟為主題,係呢到食飯真係能夠品味人生,大家值得去試!
Mansons Lot
灣仔汕頭街1-3號地下
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香港約會必去韓食店
最近有朋友仔生日,所以同佢去咗一間最近超人氣嘅韓國餐廳食飯。
呢間餐廳嘅裝修,我覺得好適合閨蜜過嚟食飯,佢嘅私隱度好高,唔使book房都可以靜靜地幾個人傾偈。今次我同朋友都點咗個套餐,套餐入邊有好多嘢食,包括前菜沙律,醬油海鮮,豬牛肉類拼盤,飯類飲品同埋甜品,超級豐富,食完我同朋友都勁滿足攬住個肚走。
佢哋嘅韓式伴菜種類都幾多仲可以無限添加,泡菜入口唔算好難,反而酸酸地令到你更加有胃口,我個人都幾推薦。
醬油海鮮除咗有醬油蝦之外,仲有醬油帶子,兩款海鮮都好大隻,絕無欺場,入口鹹鮮送飯一流。
今次套餐嘅肉類,總共有四款,包括牛小排,肉眼,五花肉同埋豬梅肉,每一款睇落去有肉質超靚,而且份量都極大好厚身,就算兩個男仔食都一定夠飽。店員仲會詢問你需唔需要代勞幫手燒,佢哋嘅手勢極好,每一片肉都比佢哋燒到外表香脆裏邊軟。我自己最鍾意佢嘅牛小排,絕對係入口即溶,而且牛味濃郁,絕對係必食推介 !
食完兩份已經好飽,之後嘅八爪魚飯估唔到份量超級多,一入口微微嘅辛辣包裹住你嘅口腔,而且八爪魚肉質都好qq ,就算好飽都會忍唔住食完一口接一口,最後嘅甜品都好出色,係牛奶Tiramisu,入口奶香味十足,為今次嘅盛宴畫下完美嘅句號。
嚟講,我覺得呢間餐廳同朋友嚟閨蜜活動,或者慶生絕對十分適合,而且食物質素都唔錯,大家如果有興趣嘅話記得嚟試吓!
🇭🇰 貊炙
香港灣仔港灣道30號新鴻基中心一樓104至108號🇭🇰
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香港探店 貊炙(灣仔)
灣仔新鴻基中心的「貊炙」一向以高檔次的韓國風扒房面向食客,更有自家的熟成櫃,為不同口味愛好的諸等「食肉獸」提供廚師發辦式之韓牛盛宴!👏👏
店員全程幫我們燒烤,真的得專業,每樣食物都燒到恰到好處,服務貼心。
貊炙
📍灣仔港灣道30號新鴻基中心一樓104A,105A,106-108
#foodie #貊炙 #maekjeok
韓國🇰🇷扒房【貊炙】享受韓式Omakase
韓式𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞係第一次呀!店內裝潢好有氣氛,專人為你燒烤,讓食物保持最佳效果,慢慢享用一道一道韓國美食,足足吃了2個小時😍滿滿的韓國味道
👧🏻Caca 今次食乜嘢?
𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭𝐞𝐝 𝐂𝐮𝐭 二人份$860
🫘前菜:4小碟(泡菜、菠菜、蘿蔔、芽菜)、蝦沙律、韓國蕃茄冷盤、
韓式蒸蛋-熱騰騰嘅蒸蛋,蛋香就是在韓國食過蒸蛋的味道,思鄉又來了。
🥩主菜:
#熟成醬油牛肋肉 - 肉質嫩稔多汁,無需沾醬,一口吃下,超級幸福感!
#40天熟成北海道五花肉 - 五層肉脂分明,燒烤過後油脂非常香口,生菜、大醬包著吃,豐富呀!
#西班牙八爪魚 烤至剛熟,肉質嫩滑帶甜有嚼感。
🫘餐後5小碟(八爪魚、魚仔干、蓮藕、水泡菜)-肉類吃完,再來一點酸酸的拌菜,消消膩。
🍜 #熟成炸醬麵 - 韓國傳統美食,麵條Q彈。
🍲 #大醬湯配飯 -大醬湯令整個omakase 更完整,韓式的怎可不吃飯🫶🏻
🍸Cocktails:
#sweetdream $98 甜甜桃味
#fruitparadise $98 水果鮮甜加微微酒香
🍰甜品:
#特濃芝士蛋糕 $56
#士多啤梨芝士蛋糕 $72 士多啤梨造型好可愛,不太甜,餐後吃剛剛好,完滿!
貊炙 MEAK JEOK
📍灣仔港灣道30號新鴻基中心一樓104A,105A,106-108
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全港首間廚師發辦韓式扒房
「貊炙」係古高麗有韓式燒肉之意,呢間餐廳自設熟成櫃,主打28-45日乾式熟成肉🇰🇷
💗Steak Omakase Selected Cuts ($430/ per person)
🥗季節沙律:
羅馬生菜新鮮爽脆,蝦仁爽口鮮甜,簡單以凱撒沙律醬調味
🥙傳統前菜:
包括辣泡菜、涼拌芽菜、涼拌菠菜同醬漬蘿蔔,全部可以無限添食
🌮生菜籃及自家麵豉醬:
包括生菜、紫蘇葉、青瓜、甘荀、生蒜片、車厘茄同青陽辣椒;自家麵豉醬鹹香惹味
🍅韓國蕃茄冷盤:
原個去皮韓國蕃茄清甜多汁,配上日式胡麻醬同芝麻葉,感覺清新開胃
🥚韓式蒸蛋:
蒸蛋以石鍋蒸煮,口感蓬鬆軟綿,蛋味香濃。加入蟹柳絲、蟹籽同冬菇增加鮮味
🐃熟成醬油牛肋骨:
熟成牛肋排以韓式醬油、蘋果、雪梨等醃製,醬濃香甜,超級入味。店員建議燒至五成熟,肉質軟嫩細緻,油脂分佈平均,肉味濃郁
🐖40天熟成北海道五花肉:
五花肉肥瘦相間,肉質爽滑細膩,豬肉味濃,脂肪部分燒過後迫出油份而變得焦脆,油脂豐腴且充滿肉汁,包住生菜一齊食有助中和油膩感
🐙西班牙八爪魚
原隻八爪魚以袐製韓式辣醬醃製,店員將外層燒至微焦,肉質爽彈有嚼勁,非常juicy而且唔會韌,味道鮮甜同時帶鹹鮮海水味
✨上熱盤前,再送上水泡菜、生醃魷魚、辣炒小銀魚、醬煮蓮藕作拌菜,同樣可以無限添食
🍜 熟成炸醬麵
麵條順滑Q彈,每條麵都沾滿炸醬,帶微微甘甜豆味,配以青瓜絲同半隻雞蛋,不過整體較黏稠淡味
🍲大醬湯配飯
大醬湯以熱鍋上枱,味道微鹹帶甜,非常醒胃,入面有牛肉、櫛瓜、豆腐、白蘿蔔同蔥段,非常豐富。由於比較重口味,適合配埋紫菜飯一齊食
🧀特濃芝士蛋糕 (+$56)
巴斯克芝士蛋糕外層微焦,內裡質感輕盈幼滑,芝士味濃郁,甜而不膩
☕️意式經典提拉米蘇 (+$72)
手指餅灑上砂糖,唔似傳統口感咁濕潤,冧酒味較重,不過咖啡味唔太突出,而且馬斯卡彭芝士忌廉比例較少,最後面層灑上大量可可粉
味道指數:😋😋😋😋😋
扺食指數:💲💲💲💲
環境指數:😍😍😍😍😍
💰人均消費:$201-$400
📍貊炙MAEK JEOK
灣仔港灣道30號新鴻基中心1樓104, 104A, 105A 及106-108號舖
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