京城四大牛排館之首的莫頓扒房,本人對其垂涎已久,下班之後約上閨蜜前去拔草[奸笑][奸笑]作為一家美式牛排館,Morton無論是店面裝修還是菜品擺盤都走的簡約風~餐廳面積也不大,座位較為緊湊,這倒是讓我想起了去年在倫敦的米其林三星戈登拉姆齊餐廳就餐時的場景~看圖就知道,擺盤很實在,簡單的陳列,沒有歐式的精巧設計;菜量也很實在,比手掌還大的實心餐前麵包,半盤的土豆泥,半徑比手指還長的青檸派……當然,吃完牛排我就吃不動了,土豆泥也基本沒怎麼動,甜點也只能打包回家。。。不是因為不愛吃,實際上,味道很好~散發著奶香的土豆泥配着清爽的酸奶醬、入口即化的奶油、還有香醇的巧克力慕斯可惜實在是吃不了了[捂臉][捂臉][捂臉]牛排給滿分!肉質飽滿,瘦肉部分鮮嫩多汁,肥肉部分香而不膩火候也很準確(*^o^*)