B-speak評價

來由布院必吃的B-speak蛋糕，下午去買的時候小號和巧克力味的都售空了，所以買的大號原味瑞士卷。入口綿軟，濕度剛剛好，不會幹也不會膩，還有空氣感，了。奶油也很棒，不甜，很喜歡！

由布院的網紅蛋糕店，前來由布院遊玩和泡溫泉的遊客基本都不會錯過它的美味。蛋糕卷非常好吃，奶油入口即化，品質非常好，至今難忘。

在由步院小鎮非常有名的網紅店，而且好多家都在賣瑞士卷這家人氣最旺，第一天到的時候路過就就看到關門了，想想怎麼那麼早就關了。第二天趕了個早，可開門沒多久就被告知小的卷沒有了都是大的，感覺有點故意的大的切兩刀不就是三個小卷，就是讓你買大的，而且只收現金卡什麼都不能用，真的是店大欺客的。後來在火車上買到他們家的小卷，味道是海不錯奶香味珍重，而且不甜膩，還不錯，就是服務一般。

#2018.03 九州天空城之由布院#幾乎所有來由布的“少年們”都會來這裏買網紅蛋糕卷。就在JR出口的路口一直向前，湯之坪的路口，從JR由布院站走過來10分鐘左右。第一次下午5點多來已經沽清了，想買還是要趁早。10:00開門，第二天早上10:30左右門口已經開始排長隊了。這裏沒有單片裝，要買只能買整隻，一隻不到90塊人民幣。會附送乾冰袋，可以冷藏3小時。但店裡沒有堂吃的位置，周遭小店又不能食用外帶食物，最後還是在去別府的JR上解決掉的。還有就是要注意，蛋糕卷不附送刀叉，記得去便利店拿餐具～瑞士卷初入口覺得太甜，慢慢的就覺得甜度剛好了。蛋糕鬆軟細膩，奶油香甜可口，如果甜度能降低一點，我想我會更愛它。

基本上每一本旅遊書都會推介這家店B-Speak。鮮奶油製作的瑞士卷是當家招牌，味道比植物奶油的要好許多許多。日本的奶油品質更是出色，所以就造就了B-Speak無與倫比的美味啊。

這家店是網紅店，在湯之坪街口。不吃不知道，這家店的網紅蛋糕的確好吃，在日本的其他地方吃的蛋糕，再也沒有這麼好的味道，為它排隊值得。還得早點去，否則就買不到。

【口味】特別好吃【環境】優雅【服務】專業