
位於西貢海的鹽田梓,是一個擁有逾300年歷史的客家小島,亦是香港現存最完整的傳統鹽田遺址。這個寧靜純樸的小島近年成為本地文化生態遊熱門地點,不但適合親子同遊,更是週末遠離鬧市、感受鄉郊風光的好選擇。Trip.com 將為您詳細介紹鹽田梓歷史、景點、交通等資訊,助你了解這個迷人小島。
去鹽田梓?交通無難度
鹽田梓上設有碼頭,所以交通絕對不是問題。只要前往西貢,在洪基海鮮酒家旁的西貢碼頭乘搭街渡船便能到達鹽田梓碼頭,只需 15分鐘就能到達小島。
| 出發地 | 西貢往鹽田梓 | 鹽田梓返西貢 |
| 街渡船開出地點 | 西貢碼頭(洪記海鮮酒家旁) | 鹽田梓碼頭 |
| 費用 | 成人: 港幣60元來回 小童及長者 : 港幣40元來回 (已包20元/位的文物陳列室及鹽田保育費) | |
| 開船時間 (船程約15分鐘) | 星期六、日及公眾假期: 10:00-15:00(每小時一班) | 星期六、日及公眾假期: 12:20、14:20、16:00、17:00 |
30秒了解鹽田梓歷史
鹽田梓原為天主教客家村落,早於18世紀已有人落戶。島上村民曾以製鹽為生,島名正是來自當時的鹽田與村落名稱的結合。「梓」即古代對村落的稱呼。現時經復修的鹽田區已開放予公眾參觀,你可近距離觀賞復原的鹽田結構、蒸鹽池與木製鹽倉,了解香港昔日的製鹽工藝。
鹽田梓景點全攻略
享受陽光與海水—獨木舟
喜歡水上活動的你可考慮划獨木舟代替乘船出發到鹽田梓!你可以選擇由大網仔或沙下出發,大概畫二至四公里路程,便能到達鹽田梓。要留意的是,如果你打算從大網仔出發,便要自備獨木舟。你也可以由西貢碼頭步行約十分鐘到沙下灣租獨木舟。
新手獨木舟初級路線推薦:沙下 → 鹽田仔 → 橋咀
🌊 路線特色
- 全程約 6-8 公里,適合初學者體驗
- 平靜水域,避開開放海域強流
- 豐富景觀:紅樹林、沙灘、地質奇觀
📍 詳細路線規劃
🌟起點:沙下(距離西貢市中心步行5-10分鐘)
- 租借獨木舟裝備,建議早上出發,店家要求5點前交還裝備
🌟第一站:鹽田仔(約 1.5 公里,30-40 分鐘)
- 探索客家村落、鹽田遺址,可短暫登岸休息,品嚐豆腐花和茶果
🌟第二站:橋咀島(約 2 公里,40-50 分鐘)
- 划過連島沙洲(退潮時可步行)
- 參觀橋咀地質步道(菠蘿包石、海蝕洞)
- 沙灘暢泳,浮潛觀賞珊瑚
🌟返回沙下(約 2.5-3 公里,50-60 分鐘)

圖片來源:Trip Moments @kaixin_cks
碼頭附近有由村公所改建成的鄉誼茶座,讓你休息一下。你更可以品嚐充滿客家風味的小食,如村民親手製作的客家茶粿。附近還有遠近馳名的柴火土窰雞,外脆內嫩。運動與美食,誰說不能共存?
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鹽田曬場
來到鹽田梓,當然不能錯過參觀香港僅存的傳統鹽田!「鹽田梓」這個名字本身就充滿故事——「鹽田」代表當地居民昔日以曬鹽為生,而「梓」則是古時對村落的稱呼。早年,島上村民依靠製鹽為主要生計,但隨著曬鹽產業式微,居民逐漸遷離,鹽田亦逐漸荒廢。直至2013年,才由社區與保育團體合作展開修復工程,讓鹽田得以重現舊日風貌,重新開放予公眾參觀。
現時遊客可透過「鹽光保育中心」安排的導賞服務,購買$60來回船票,費用已包括鹽田導覽及曬鹽場參觀。此外,遊客亦可選購由島上手工曬鹽製作的天然食鹽作為紀念,既具特色,又富意義。

聖若瑟小堂
鹽田梓昔日是一條以客家人為主的傳統村落,至今仍保留不少具有客家文化特色的建築風格與飲食習慣。漫步島上,不難發現石砌圍牆、古老民居等建築痕跡,讓人感受到昔日客家聚落的獨特氛圍。由於過去村民多信奉天主教,島上客家居民與外來傳教士於百多年前共同興建了聖若瑟小堂。小堂建於1890年,由當地客家天主教徒與法國傳教士合力興建。建築風格帶有羅馬式教堂的簡潔與對稱美學,外牆採用白色與粉藍色配搭,帶出純潔與寧靜的氛圍。教堂內部雖然簡樸,但保留了彩色玻璃窗、木製長椅與祭台等原有元素,瀰漫著莊嚴神聖的氣息。

澄波學校
為了提升島上教育水平,鹽田梓的居民於1920年代創辦了澄波學校,致力讓下一代在西貢區也能接受基礎教育。這所學校在當時是離島少有的學堂,除教授中文、數學外,亦讓島上兒童接觸宗教與基本英文教育,是村民眼中的希望之地。然而,隨著鹽田梓製鹽業式微、居民陸續遷出,澄波學校最終停辦。今日的校舍已被改建為鹽田梓文物陳列室,以保育與教育為主,展出大量反映昔日客家人生活的珍貴文物、照片與製鹽工具,讓遊人可深入了解這座島嶼的歷史發展與文化脈絡。

玉帶橋
來到鹽田梓,除了探索歷史遺跡與鹽田文化,不妨走一趟著名的玉帶橋,享受一段與大自然的親密接觸。這條彎彎長長的橋橫跨於鹽田梓與滘西洲之間,狀如一條玉帶綿延於海面之上,因而得名。

彩繪玻璃
走進鹽田梓,不僅能看見歷史建築與鹽田遺址,還能欣賞一系列富有藝術氣息的玻璃彩繪作品。這組作品名為《鹽田梓.鄉情》,由本地藝術家姜立如創作,靈感來自鹽田梓村民昔日的生活日常。藝術家透過色彩繽紛的玻璃窗畫面,細緻描繪了村中孩童嬉戲、婦女曬鹽、信眾進堂等場景,將過去的村落情懷栩栩如生地呈現於觀眾眼前。這些彩繪不僅增添了建築美感,更成為連結今昔的文化載體。

雙子亭
位於鹽田梓制高點的雙子亭,由兩座一高一低、風格相呼應的涼亭組成,是島上最具代表性的觀景熱點之一。只需約15分鐘輕鬆登山路程,即可抵達山頂,欣賞全島風光。站在雙子亭上,可享受360度全景視野,將鹽田遺址、紅樹林、玉帶橋與海岸線盡收眼底。天氣晴朗時,更能遠眺西貢海一帶的碧海藍天,壯麗景致令人心曠神怡。除了優美景觀,雙子亭周邊亦是自然生態愛好者的好去處。沿途不時可見野花、蕨類植物與多種蝴蝶及小昆蟲,適合慢步觀察、親子教學,或拍攝自然風景照。

體驗鹽田梓的夜晚—露營
如果不想行程那麼趕,不妨考慮在這裏露營。雖然鹽田梓沒有像西貢其他外島的營地,但也十分適合露營。無論是半天遊,或是兩天一夜的露營,鹽田梓也不會令你失望!現在就去計劃一下行程吧,👉 點擊這裏查詢更多鹽田梓的評論。
鹽田梓一日遊路線規劃
| 時間 | 行程 | 亮點 |
| 09:30 | 西貢市中心碼頭登船 | 出發前拍照 / 休息 |
| 09:45 | 抵達鹽田梓|碼頭 | 開始環島步行路線 |
| 10:00 | 聖若瑟小堂 | 欣賞羅馬式彩繪窗與歷史建築 |
| 10:30 | 《鄉情》玻璃彩繪展 | 體驗客家村落生活畫面 |
| 11:00 | 澄波學校文物室 | 展出客家舊校生活歷史 |
| 11:45 | 曬鹽場體驗 | 觀察復修鹽田,選購手工食鹽 |
| 12:30 | 午膳 • 自備飯盒或回西貢補給 | 建議在碼頭休息區進食 |
| 13:30 | 玉帶橋散步 | 欣賞紅樹林及拍照打卡 |
| 14:00 | 登雙子亭 | 約15分鐘,360度觀景 |
| 16:00 | 返回碼頭,搭船返西貢 | 約16:15船程回西貢 |
FAQ about鹽田梓
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鹽田梓在哪裏?
鹽田梓位於西貢,是西貢的一個小島。在西貢乘搭街渡船十五分鐘左右便能到達,十分便利。
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鹽田梓適合甚麼人去?
鹽田梓適合任何人呢!郊遊路線道路平坦,十分適合沒有行山經驗的人,所以一家大細去遊玩也十分不錯。
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鹽田梓出名甚麼?
鹽田梓以鹽田聞名。另外,島上的聖若瑟小堂已被列為歷史建築,也是著名景點之一。
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鹽田梓應該去多少天?
大多去鹽田梓的遊客都是半天遊,因為來往鹽田梓和西貢的 船隻的班次不多。若要在鹽田梓逗留到晚上,便要考慮在島上露營。
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鹽田梓值得去嗎?
鹽田梓保存了香港歷史的建築和生活風貌。作為香港人的你一定不會後悔到此一遊!在香港這個石屎森林,鹽田梓是難得一個未被時代所淹沒的地方,一定要好好珍惜。
