太子高質日本居酒屋

《Sake Bar Present》 今日約咗個好耐冇見嘅朋友食飯，就約咗佢喺太子附近食個飯！由於我哋兩個都想食日本菜，就上網搵咗間日本居酒屋試下！ 🍡蒜頭漬 HK$38 我同朋友都係第一次食蒜頭漬，一開始都有啲怕蒜頭嘅味道，但估唔到食落有比想像中好味喎！麵豉醬比較濃，完全蓋過蒜頭本身有少少衝擊既味！ 🍡古早蟹籽沙律 HK$88 多數蟹籽沙律得青瓜絲，但佢呢度有埋沙律菜又幾好喎！蛋黃醬好香又有少少芥末味！作為前菜超開胃！ 🍡姊妹芝麻雞翼 HK$68 呢個芝麻雞翼簡直💯！第一啖已經超級脆身，而且一啲都唔油！ 🍡雞泡魚乾 HK$78 雞泡魚乾口感軟熟完全唔硬，仲要好入味！ 送埋啤酒簡直一流！ 🍡禮刺身五點盛HK$388 我個人認為油甘魚同帶子好值得一讚！油甘魚本身好鮮甜，而帶子因為有青檸嘅加持而變得更加清新，更加鮮！ 🍡明太子油揚豆腐 HK$88 我都係第一次試明太子與豆腐嘅配搭，冇諗過出奇地咁好食！豆腐炸得好乾身，咬落真係勁脆！配上明太子醬咸咸地幾惹味！ 🍡鮮燒原隻日本魷魚 HK$108 其實睇個菜名完全冇想像過佢竟然係辣！味道有啲似韓式嘅辣椒醬！但值得一讚嘅係日本魷魚煮得好軟熟，但係又有咬口！ 🍡岩鹽燒羊架 HK$68 燒得老左少少，同埋都大有少少羶味！ 🍡免治雞肉棒配醬油蛋 HK$76 呢道菜我真係超級超級推薦！雞肉棒本身食到有少少雞軟骨，已經好有咬口，撈埋隻醬油蛋，口感簡直絕配！ 至於串燒，我都叫得比較多款，就揀幾款最特別嘅同大家分享吓🤤🤤 🍡脆皮風鱔 HK$88 條鱔超級厚身，咬落勁好肉感！而且煮得唔過火，內裡好軟好嫩滑！ 🍡烤紫蘇三味雞肉丸串 HK$48 有3款醬汁，雞肉丸好彈牙好有肉感! 🍡富士蘋果煙肉卷 HK$48 真係第一次見呢道菜式，將煙肉包住富士蘋果，富士蘋果甜得黎又帶有煙肉既鹹味，不過麵覺得富士蘋果可以再甜啲再出啲口感會更加好！ 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 🍽 Sake Bar Present 📍 太子 💰人均消費: HK$ 700 🕊餐廳傳送鴿： @sakebarpresentpe 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 #ivykomenu #hkfoodie #foodie #hkblogger #hkfoodblogger #hkinfluencer #hkkol #hkfood #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #hkeat #hkrestaurants #香港好去處 #食好西 #香港美食 #食評 #手機食先 #香港餐廳 #餐廳推介 #princeedward #princeedwardfood #太子 #太子美食 #太子餐廳 #聚會餐廳 #日本居酒屋 #日本菜 #串燒 #太子日本菜