荃灣⭐️重慶麻辣火鍋專門店

最近秋風起，最啱就係打邊爐，呢日和朋友來到荃灣如心廣場既方叔叔重慶老火鍋，感受重慶老味道（店鋪前身是渝味曉宇）！😋 入座不久店員就送上免費的雪耳糖水暖暖胃，十分貼心，醬料和火鍋用具在枱上擺放，使用方便！調好麻油，蒜蓉，醬油和黑醋組成既重慶火鍋沾料後，馬上點餐！😋 湯底🚒鴛鴦麻辣鍋 $38 位 麻辣鍋有3 款辣度選擇，今次點既普通辣香濃易入口，啱晒唔太食得辣既我！而奶白色既大骨滋補湯就豬骨味香濃，好好飲！ 🚒鮮黃喉(半份）$58 在方叔叔推薦菜中選了鮮黃喉，原來是豬、牛的心管，簡單滾30 秒就食得，入口爽脆彈牙，很有趣！ 🚒大刀牛肝（半份）$48 厚切牛肝上枱配有鵪鶉蛋，口感特別嫩滑，沾上沙嗲粉，花生粒一齊食，充滿重慶特色亦超級香！ 🚒重慶耗兒魚（半份）$68 耗兒魚幾新鮮，半份有2 條， 煮好吸滿湯汁，肉質緊實無小骨， 啖啖肉，我喜歡！ 🚒稻田毛肚（半份）$78 再來是朋友最中意食既牛栢葉，洗得乾淨，純天然不經漂染，食得放心，煮10 秒就食得，鮮軟帶咬口！ 🚒嫩牛肉 (一份）$88 食過返尋味既嫩牛肉使用牛柳部位， 點煮都係甘柔軟，品質極好， 必須點一份，先夠食！ 🚒現炸豆皮（一份）$68 豆皮大大塊，口感似響鈴，吸滿麻辣湯後， 瞬間麻辣煙韌，可塑性甚高！ 🚒韭菜豬肉水餃 (一份）$68 飽肚之選，韭菜豬肉水餃，皮薄餡靚， 多汁好食，唯餡料唔算特別飽滿！ 🚒紅糖冰粉 $28 最後再來一碗灑滿果仁提子乾既紅糖冰粉， 啫喱狀既冰粉冰冰涼涼，口感清新， 果然食得再飽，還留有甜品胃！ 📮 方叔叔重慶老火鍋 📮 荃灣楊屋道8號如心廣場一期3樓305號舖